Проведение Евро-2012 в Украине спровоцировало настоящий бум в отельном бизнесе. За последние два года в стране было открыто гостиниц больше, чем за предыдущие 50 лет. Не обошла волна футбольного ажиотажа и самый бюджетный сегмент отельного бизнеса — хостелы. Только за последний год их количество увеличилось почти вдвое. И, несмотря на то что каждый пятый новый хостел после окончания футбольного чемпионата былзакрыт, этот сегмент в ближайшие годы продолжит расти высокими темпами.
Первые хостелы в Украине появились в начале прошлого десятилетия. Идею этого бизнеса наши соотечественники переняли у европейцев, которые первые гостиницы-общежития открыли еще в начале прошлого века.
Сейчас в Европе общее количество хостелов уже превышает 4 тыс., а в целом в мире их насчитывается более 10 тыс. Основное отличие хостелов от обычных гостиниц — низкие цены и непринужденная демократичная атмосфера, которая достигается за счет принципа общежития (в одной комнате здесь могут жить до 20 человек).
Сегодня в Украине работают около 150 хостелов (почти половина сосредоточена в Киеве, около трети во Львове, остальные базируются преимущественно в крупных областных центрах и Крыму), хотя еще прошлым летом их было не более 80. Бум в хостел-движении в нашей стране спровоцировало проведение Евро-2012.
Предприимчивые украинцы стали открывать хостелы в городах, принимающих чемпионат, рассчитывая окупить свои расходы за счет массового притока иностранных болельщиков. Многие всерьез рассчитывали, что стоимость одного места в них взлетит в четыре-пять раз, до $40–60 в сутки. Однако этого не произошло, и средняя цена выросла лишь вдвое, до $18–25.
Как результат, значительная доля новичков, особенно горожан, решивших на время переоборудовать свои квартиры в мини-хостелы, не сумели окупить свои затраты и утратили интерес к этому направлению бизнеса.
Чтобы построить успешный хостельный бизнес, необходимо следовать нескольким четким правилам. Для начала нужно найти подходящее помещение. По словам президента Всеукраинской молодежной хостел-ассоциации Романа Пономаренко, на роль мини-гостиницы лучше всего подходят коммунальные квартиры, бывшие детские сады или несколько объединенных квартир на одном этаже.
Главный критерий выбора помещения для мини-гостиницы — месторасположение. Нахождение на окраине, вдали от станций метро не будет способствовать привлечению клиентов, соответственно, открывать ее лучше в центре города. Кроме того, открывающему хостел бизнесмену необходимо ознакомиться с государственными стандартами туристического размещения: ДСТУ 4268 и ДСТУ 4527, которые регулируют деятельность малых гостиниц. И только после этого приступать к ремонту помещения (если необходимо) и установке оборудования: кроватей, туалетов, душевых кабин, точек WiFi и пр.
Затраты на это относительно невелики. В среднем стоимость оборудования 1 кв. м хостела под ключ обходится в $100–120. То есть помещение площадью 100 кв. м, где могут одновременно проживать более 20 человек, потребует вложений в $10 тыс. Когда ремонт закончен и кровати поставлены, нужно будет получить свидетельство частного предпринимателя и можно начинать работу (если хостел рассчитан менее чем на девять человек, можно обойтись и без официальной регистрации).
На финальном этапе хозяину хостела придется решать, пожалуй, самую сложную задачу — как привлекать гостей. Наиболее проверенный способ — размещение объявлений на специализированных сайтах, которые посещают любители бюджетных путешествий. Чтобы выделиться среди множества конкурентов, желательно придумать какую-то уникальную фишку, от организации кинопоказов и кальянных вечеринок до оборудования помещения бильярдом, сауной или баром.
Средняя окупаемость мини-гостиниц в Украине сейчас составляет пять–семь лет. Но бывают и более успешные примеры. В частности, один из первых украинских хостелов — «Ярослав» — на 25 мест, который расположен в Киеве на Подоле, окупился за два года. По данным «ДС», даже в самый непопулярный период (конец зимы) его прибыль достигала 15 тыс. грн. (около $2 тыс.) ежемесячно, а в пиковые месяцы заработки превышали 70 тыс. грн (около $9 тыс.). Но такими успехами могут похвастать лишь единицы, как правило, размещенные не в арендованных, а в собственных помещениях.
Так, в Киеве аренда помещения для хостела на 20 человек будет стоить не менее $2 тыс. и еще порядка $1 тыс. придется тратить на зарплату персоналу, оплату коммунальных услуг, налогов и пр. Чтобы окупить эти затраты, нужно добиться как минимум 50%-ного уровня наполняемости хостела, что при растущей конкуренции сделать непросто. Как результат, значительная часть наших гостиниц-общежитий сейчас работают в лучшем случае «в ноль» или с минимальной прибылью.
Впрочем, несмотря ни на что, рынок хостелов в Украине еще далек от насыщения. Например, в соседней Польше насчитываются около 1 тыс. мини-отелей, в Германии — более 700. «Количество хостелов в нашей стране должно увеличиться как минимум втрое», — утверждает Роман Понаморенко.
Похожие новости:
Источник: franch.biz
Фото: Clker.com
Опубликовано: 23.08.2012