Войти на сайт
Чтобы открыть контактную информацию или задать вопрос о франшизе, войдите через соцсеть:
Уже зарегистрированы?
Регистрируясь на сайте, вы подтверждаете, что ознакомились и приняли пользовательское соглашение
Изменить пароль
x
Международная
федеральная сеть



Лидер сети
зарабатывает 5 млн руб. в месяц

Международная
федеральная сеть



Лидер сети
зарабатывает 5 млн
руб. в месяц

Получи полный пакет
информации по франшизе

Получи полный пакет
информации по франшизе

Поиск франшизы по сфере бизнеса и затратам Купите франшизу со скидкой!

Сфера бизнеса

$5’000
$20’000
$50’000
$200’000
Любые

Инвестиции

Новизна
Популярность
Затраты

Сортировка

Новизна
Популярность
Затраты

Не знаете, что выбрать?

Выгодные франшизы кафе (127)

Культура питаться вне дома в странах СНГ еще только зарождается. По данным разных исследований, с каждым годом людей, готовых, обедать и ужинать за пределами родных стен, становится на 3-5% больше. И если таковых в текущий момент не более одной трети, то в странах Европы этот показатель не менее 60%.
Франшиза кафе привлекает будущих предпринимателей потенциалом роста и увеличением емкости ресторанного рынка. Кроме того, эта франшиза стоит минимум в полтора раза дешевле, чем франшиза кафе быстрого питания. Подробнее о фаст фуд франшизах можно прочитать в соответствующем разделе каталога франшиз franch.biz.
Главное, четко понимать, чем планируете торговать: хот-догами, свежей выпечкой или мороженым. 

Фаст-фуды
479'000 руб.
Услуги для бизнеса
90'000 руб.
Услуги для бизнеса
263'000 руб.
Ломбарды
30'000 грн.
Услуги для детей
400'000 руб.
Товары для детей
30'000 грн.
Продукты питания
€10'000
Салоны красоты
$9'000
Ломбарды
300'000 грн.
Реклама
210'000 руб.
Кофейни
€7'990
Услуги для детей
$5'000
Медицина
$93'500
Образование
$20'000
Пиццерии
$25'000
Суши
2'300'000 руб.
Финансы / Юристы
1'200'000 руб.
Торговля — Прочее
$23'700
Образование
€12'000
Кофейни
$19'000
Бытовые услуги
1'250'000 руб.
Салоны красоты
700'000 руб.
Подарки / Декор
$7'000
Выпечка
$34'000

Подпишитесь на ежедневные обновления франшиз, чтобы не пропустить ничего интересного.

Подбор персонала
$3'000
Турагентства
$3'500
Услуги для детей
44'000 руб.
Выпечка
$17'500
Товары для дома
38'000 руб.
Строительство (услуги)
350'000 руб.
Выпечка
880'000 руб.
Одежда
$7'100
Услуги для населения
€18'300
Услуги для детей
$4'000
Образование
$3'150
Реклама
550'000 руб.
Службы доставки
789'000 руб.
Интернет
700'000 руб.
Салоны красоты
145'000 руб.
Услуги для бизнеса
45'000 руб.
Одежда
€30'000
Косметика
€44'000
Одежда
€95'000
Обувь
€30'000
Одежда
€150'000
Одежда
€330'000'000
Обувь
€110'000
Одежда
€30'000
Кофейни
€84'000

123

Как открыть кафе по франшизе?

Понимая, что под небольшое кафе значительно проще найти место, чем под полноценный фаст фуд, многие франчайзеры стали учитывать это, разрабатывая франчайзинговые пакеты. Так, наравне с полноценным кафе-рестораном можно открыть кафе по франшизе с буквально 4-8 посадочными местами либо это вообще будет стрит-фуд ларек или продажа же с собой/на вынос.
Такие предложения выгодны для тех, кто ищет кафе по франшизе — предложения зашкаливают. Мини-форматы в этом сегменте востребованы, потому что:

  1. в части случаев можно работать без подвода воды и канализации,

  2. минимальная площадь стартует от 6-8 кв. м,

  3. потребляемая мощность в 2-4 раза ниже, чем у стационарного кафе,

  4. минимум в три раза меньше количество требуемого персонала,

  5. скорость запуска (открыть мини-кафе можно в течение одной-двух недель после того, как найдено место).


Главное, понимать, чем лучше всего торговать в выбранной локации, независимо от формата кафе (мини или полноценное кафе). Вполне возможно, что интересна франшиза кафе мороженое, если речь идет о фуд-корте в торгово-развлекательном центре. Потому как открывать франшизу кафе мороженое в отдельно стоящем ларьке может быть интересно только в городском парке или другой прогулочной зоне или зоне отдыха. И то, стоит учесть, что в случае стрит фуд торговли — это сезонный бизнес и зимой ларек будет попросту простаивать.


Если же кафе франшиза, специализируется на продаже хот-догов или свежей выпечки, как соленой, так и сладкой, то это круглогодичный бизнес. Кроме того, для привлечения дополнительной аудитории и повышения среднего чека в таких кафешках обычно продаются горячие и холодные напитки. Их соотношение зависит от времени года и традиционно регулируется собственником франшизы кафе — франчайзером в зависимости от сезона.

Купить кафе по франшизе и не прогореть

На самом деле франшиза кафе практически беспроигрышный вариант. И, тем не менее, перед запуском лучше лишний раз перестраховаться.
Во-первых, нужно проанализировать, что купить кофейню, франшизу кафе мороженое или торговать шаурмой? Если рядом стоит три ларька с шаурмой, то, очевидно, что лучше открыть кофейню (как это сделать мы тоже рассказываем на нашем сайте).
Во-вторых, проанализировать человекопоток. И не просто количество проходящих мимо людей, а именно тех, кто будет покупать предлагаемый им перекус. Возле железнодорожных и автовокзалов можно смело открыть кафе по франшизе с понятной и недорогой едой. А вот возле бизнес-центра в сердце города лучше пойдет не шаурма, а бургеры.

Во-третьих, помните о том, что если вы решили открывать кафе мини-формата, то оно может расцениваться только как дополнительный заработок, так как прибыль с одной такой точки порядка $500-700. То есть для того, чтобы иметь хороший доход в месяц нужно открыть кафе по франшизе не одно, а, как минимум, три.