В конце марта сеть кофе-баров Coffee Like открыла в Ижевске первую полноформатную кофейню. Заведение площадью 70 кв. м рассчитано на 70 человек. Кофейня также оборудована экспресс-окном выдачи заказов.
По словам генерального директора Coffee Like Зуфара Гарипова, первая полноформатная кофейня станет для компании базой для разработки ценовой политики, оценки срока окупаемости, изучения мнений и пожеланий. Он также отметил, что этот опыт станет для Coffee Like хорошим подспорьем при выходе на стратегически важный для компании рынок Москвы. До конца 2017 года компания планирует запуск еще 35 точек нового формата в Москве.
На данный момент Coffee Like насчитывает 262 точки в 65 городах России, Казахстана и Беларуси. С 2013 года компания привлекала 26 миллионов рублей инвестиций от частных лиц, что позволило ей стать лидером российского рынка «кофе с собой». Годовой оборот компании составляет практически 585 млн рублей, средний чек — 150,4 рублей.
Похожие новости:
Источник: franch.biz
Опубликовано: 29.03.2017