ТОП-3 американских компаний фастфуда, пригодных для инвестирования, развиваются по франчайзингу

В 2016 году перечень лучших акций заведений общепита в США включает некоторых вечных фаворитов и одного бывшего лидера, готового к росту, пишет InsiderPro.

Не все они являются самыми популярными брендам на текущий момент. Вместо самых модных сетей закусочных, забегаловок, фастфуда — как бы вы не называли эту отрасль, — в списке издания оказались компании, продемонстрировавшие стабильные показатели в течение долгого времени. Список лучших акций сетей быстрого питания на этот год включает в себя знакомые имена, выдержавшие испытания временем. Они могут и не быть самыми классными и модными, но многолетний опыт позволит им преодолеть любые затруднения.

1. McDonald's

В течение нескольких лет казалось, что McDonald's разучился общаться с потребителями. Более популярные сети быстрого питания предлагали «здоровую» пищу. Их успех показал, что люди готовы платить больше за кажущееся, а иногда и реальное качество. Это привело к неловкой серии промахов вроде «могучих крылышек» и причудливым попыткам доказать уровень качества своего меню, лишь усилившим сомнения.

С запуском в США предложения МакЗавтрака в течение всего дня в сентябре 2015-го положение начало меняться. Поклонникам сети идея понравилась, хотя, по сути, она представляла обычное (хотя и технически сложное) расширение ассортимента, связавшее лояльных покупателей с тем, что они любят. Продажи начали расти.

Компания продолжала расширять меню и объявила об изменениях, которые позволят сделать еду более здоровой. Это разумный ход, адаптирующий сеть к современным условиям. McDonald's подстроилась интересным образом: признала, что меню не полезное, но она стремится повысить его качество. Из-за смены предпочтений McDonald's может впадать в немилость на некоторое время, но в конечном итоге публика туда вернется.

2. Domino's

Американцы готовы многое вытерпеть, когда речь заходит о пицце. Главное — чтобы заказ был выполнен поскорее. Хотя Domino's предлагает посредственную пиццу, компания успешно наращивает продажи в США в течение последних трех лет. Ее глобальные результаты еще поразительнее: рост не прекращается вот уже 90-й квартал подряд. Добиться этого удалось благодаря надежности и вездесущности — сеть компании насчитывает более 13 тыс. заведений. Вебсайт и мобильное приложение компании являются одними из лучших в отрасли. Domino's входит в число лучших фастфуд-акций 2016 года.

3. Chipotle

Готовя еду из сырых продуктов, а не полуфабрикатов, ресторан многократно увеличивает риски пищевых отравлений. Этот урок хорошо усвоила Chipotle после вспышки кишечной палочки в феврале 2016 года. Несмотря на быструю реакцию и решительное ужесточение процедур обработки продуктов (днем рестораны даже закрывались на переобучение персонала), сети пока не удается вернуть себе былую популярность.

Во II квартале ее выручка упала на 16,6% до $998,4 млн, а сопоставимые продажи сократились на 23,6%. В I квартале убыток компании составил $0,8 млн долларов. Последние два квартала выдались для Chipotle паршивыми.

Но в конечном итоге потребители все же вспомнят, за что так любили сеть ресторанов мексиканской кухни. Она предлагает высококачественные продукты по приемлемым ценам с относительно быстрым обслуживанием. Ингредиенты понятны и тщательно отобраны. Да, люди были напуганы вспышкой кишечной палочки. Но сегодня эти проблемы уже решены, и скоро все вспомнят, чем им так полюбился этот бренд и вернутся к нему.

Похожие новости:

• McDonald's по-лугански. Заработал Mc с флагом ЛНР
• McDonald’s в Голливуде. Джон Ли Хэнкок снимет фильм об истории франчайзинговой сети McDonald’s
• Пошли с нами. Domino’s Pizza планирует покорять регионы Украины
• Главное, не бояться. Марк Зархин о международной экспансии и франчайзинге
• Ешьте на здоровье!. Американский McDonald`s обходят эко-заведения
• Ошибки прошлого. В 2016-м году Subway начнет ребрендинг сети