Всемирная крупнейшая сеть быстрого питания Subway проведет ребрендинг, чтобы восполнить потери, которые понесла сеть в связи с неправильным маркетингом. Об этом сообщает Sostav.ru со ссылкой на издание Business Insider.
Как отмечает издание, сеть нацелилась на количественный рост заведений, абсолютно забыв об изменении вкусов у потребителей, в то время как их предпочтения постоянно меняются.
Так, The Washington Post пишет, что для основной аудитории Subway — жителей США понятие здоровой пищи изменилось. Сегодня американцы хотят употреблять в пищу не просто свежие продукты, на которые в свое время сделали упор в Subway (слоган сети — «Ешь свежее!»), а экологически чистые и низкокалорийные.
В результате этого просчета выручка компании снизилась в прошлом году на 3% и составила $20 млрд. Кроме того, на североамериканском рынке клиенты Subway стали уходить к конкурентам, в частности, в мексиканскую сеть Chipotle. Дело в том, что она предлагает схожее меню, однако постоянно подчеркивает, что пища низкокалорийная и без вредных добавок.
Однако в сети не только упали доходы, но и пострадала ее репутация. Так, в августе этого года был арестован пресс-секретарь Subway Джаред Фогль, которого обвинили в развращении малолетних и распространении детской порнографии. По сути, этот человек был лицом бренда, так как именно он в 2000-м году похудел на 100 кг, питаясь сэндвичами Subway. После чего его пригласили работать в компанию, где он возглавляет коммуникации бренда на протяжении 15-ти лет.
Исходя из этого, в Subway решили пересмотреть бизнес-стратегию, маркетинговые мероприятия, а также обновить меню. Данные изменения будут внедряться с начала 2016-го года, а пока что в компании сосредоточились на кадровой политике. В частности, в конце этого месяца Subway покинет маркетинг-директор Тони Пэйс и вице-президент в сфере медиа-услуг Кэри Форд.
А новым рекламным партнером сети станет креативного агентства BBDO New York. Будет ли в ходе ребрендинга изменен фирменный стиль и логотип компании пока что неизвестно.
Напомним, что в каталоге франшиз franch.biz можно ознакомиться с актуальными фаст-фуд-франшизами.
Похожие новости:
Источник: franch.biz
Опубликовано: 07.09.2015