
В 2016 году паназиатская кухня станет трендом, считает генеральный директор управляющей компании «СкайРестГрупп» Александр Затуливетров.
«Других продуктов, кроме китайских на рынке не осталось, и они пока еще дешевы. Поэтому, думаю, что в следующем году в России в моду войдет паназия, и это совершенно объективно», — сказал ресторатор в интервью zrpress.ru.
Напомним, недавно совладелец компании «Росинтер ресторантс холдинг» Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко заявил, что японская кухня требует импортных продуктов, в то время как паназитская менее чувствительна к этому. Поэтому сеть японских ресторанов «Планета суши» будет закрыта, а на ее месте появятся заведения паназиатской кухни «Шикари».
Похожие новости:
Источник: franch.biz
Опубликовано: 24.12.2015