Классика российского фаст-фуда заходит в Томск

Омская компания «Музыка и кино» вывела на ресторанный рынок Томска сразу четыре новых ресторанных проекта: «Восточный базар», «Маленькая Япония», «Шоколадница» и Sbarro. Все эти общепитовские заведения открыты по системе франчайзинга. Все заведения открыты на фуд-корте в торговом центре «Изумрудный город».

Как сообщают «Коммерческие вести», в компании-франчайзи не разглашают стоимость покупки четырех франшиз и обустройства торговых площадей, однако по приблизительным оценкам, она составляет порядка 1 млн евро. Согласно альтернативным подсчетам franch.biz, базирующихся на стоимости франшиз, которые указаны в досье, они обошлись покупателю порядка $0,5 млн.

Напомним, что это уже не первая попытка компании «Музыка и кино» покорить Томск. Шесть лет назад она запустила в этом городе два кафе под вывеской «Курочка рядом». Однако из-за грянувшего кризиса и неподготовленности города к традиционному фаст-фуду эту попытку вряд ли можно считать успешной.

Теперь же в компании довольны стартом, так как текущая выручка превосходит показатели, которые были прописаны в бизнес-плане. Кроме того, согласно условиям франчайзингового договора, «Музыка и кино» до конца 2014-го года обязана открыть еще одну «Шоколадницу».

Похожие новости:

• Бизнес в коробочке. Сеть лапшичных «Воккер» открыла первое франчайзинговое заведение
• Казахский ХАРДис. В Астане открылся 10-й ресторан известной американcкой сети.
• Фастфуд — «колонизатор». Sbarro продолжает «оккупировать» Латинскую Америку
• Кто следующий?. Сеть демократичных гриль-баров «ШашлыкоFF» ищет франчайзи в Новокузнецке