«Фанера Project» предложит новые франшизы

В следующем году компания «Фанера Project» откроет по франчайзингу около 20 заведений «Банка» и «Желток». Открытия намечены в регионах и за рубежом, рассказал «Капиталу» совладелец компании Максим Храмов. По словам ресторатора, предложения о покупке франшизы поступили из Винницы, Днепропетровска, Донецка, Львова, Николаева, Сум, Харькова, Херсона, а также из Бельгии, Германии, Грузии, России и даже Индии. Всего, по словам г-на Храмова компания получила около 30 заявок».

«Фанера Project» разработала франшизу и первые договора могут быть подписаны до конца 2013 — начала 2014 г., говорит Максим Храмов. По его словам, первоначальный взнос за право развивать сеть «Банка» для франчайзи составляет $ 10‑20 тыс., в зависимости от региона, а роялти — 4 % от оборота.

Для развития заведений под брендом «Желток» необходимо уплатить $ 20‑30 тыс., а ежемесячный платеж составит 3 % от оборота. Помимо вышеперечисленных платежей, утверждает Храмов, в открытие «Банки» необходимо вложить $ 120‑150 тыс. (срок окупаемости — от одного до двух лет), а «Желтка» — около $ 300 тыс. (вернуть средства можно за 16‑36 месяцев).

В Киеве, по словам Храмова, компания «Фанера» будет развиваться самостоятельно, без привлечения франчайзинговых партнеров. Сейчас в столице работают четыре «Банки» и два «Желтка». «На мой взгляд, киевская сеть должна насчитывать до 15 «Банок» и до семи «Желтков», — говорит Храмов. Он добавляет, что сейчас «Фанера» ведет переговоры с собственниками помещений, в которых можно открыть новые заведения.

Похожие новости:

• 97% «Унции». Чайная франшиза запускает новый формат.
• Mafia на Западе и Востоке. Рестораны сети появятся в разных уголках страны.
• KFC - теперь и на фуд-кортах страны.. Известная франшиза открыла ресторан в киевском ТЦ «Караван».
• «Питькофе» в южных городах. Ростовская сеть кофеен продала первые франшизы.