Ресторан Rub og Stub отличают ингредиенты блюд

На прошлой неделе в столице Дании Копенгагене открылся ресторан под неприметным названием Rub og Stub. Особенностью данного заведения являются ингредиенты, из которых готовятся блюда. Нет, нет Rub og Stub — это не очередной писк органик, доместик или чего-то там фри. ВСЕ продукты в Rub og Stub имеют единственную объединяющую их особенность — срок их реализации подходит к концу.

Да, да на Западе стремительными темпами набирает популярность движение фриганов. Эти парни и девушки, выступают в модном тренде бичевания расточительного общества и попутно практикуют, не много не мало, кормежку из мусорных баков. А что б никто не засомневался в чистоте происхождения и тугости кошелька (пускай родительского), некоторые из фриганов даже открыли рестораны с едой «из помойки».

Впрочем, датский Rub og Stub придерживается иной философии — продукты в ресторане просто с «горячими» сроками. Они первые претенденты на утилизацию в продуктовых сетях из-за надвигающегося «последнего» дня. Закупщики в Rub og Stub оказались расторопными и уже заручиться поддержкой двух супермаркетов Coop Danmark.

Похожие новости:

• Враги в кляре. В американском ресторане готовят исключительно блюда недружественных стран.
• Раздача завтраков по спискам. Chick-fil-A обещает в течение недели кормить совершенно бесплатно.
• Всем нужны крылья. Крупные покупатели раскручивают рыночные цены.
• Гитлер зовет кушать. Тайские рестораторы извратили известные фаст-фуд образы.