Наша Ряба
Октябрь 2011 — Март 2012
http://ryaba.com.ua
Задача: Разработать франчайзинговый пакет для сети фирменных торговых точек ТМ «Наша Ряба».
О компании МХП
Владелец ТМ «Наша Ряба» — ПАО «Мироновский хлебопродукт» — является лидером агропромышленного сектора Украины.
Основной деятельностью группы компаний ПАО «Мироновский хлебопродукт», основанной в 1998 году, является разведение птицы, а также производство и продажа высококачественных продуктов из мяса бройлеров. Широкий выбор продукции охлажденной курятины продается под торговой маркой «Наша Ряба». Компания также производит специальную линейку продукции «Наша Ряба» и мясные полуфабрикаты под брендом «Легко!».
ПАО «Мироновский хлебопродукт» развивается по трём основным направлениям:
- птицеводство (производство охлажденной и замороженной курятины, продуктов быстрого приготовления, подсолнечного масла);
- растениеводство (выращивание кукурузы, подсолнечника, пшеницы, рапса):
- другие сельскохозяйственные операции (производство колбасных изделий и копченостей, охлажденной говядины премиум класса, деликатесной гусиной печени фуа гра и продуктов из нее, фруктов).
Группа компаний ПАО «Мироновский хлебопродукт» — это вертикально интегрированная компания. Поставив своей целью стать независимой от поставщиков и колебаний цен на корма, компания самостоятельно:
- выращивает зерновые на 180 000 га земли для обеспечения своих комбикормовых заводов;
- производит корма для собственных птицефабрик;
- контролирует полный производственный цикл от инкубации яйца до выращивания взрослых птиц и производства готовой продукции;
- занимается дистрибуцией с помощью собственного парка грузовых автомобилей;
- реализация своей продукции через сеть фирменных франчайзинговых торговых точек (50%) и супермаркеты.
- В состав группы предприятий ПАО «Мироновский хлебопродукт» входит 2 родительские и 4 бройлерные птицефабрики, на которых выращивается более 12 миллионов цыплят для производства свыше 25 000 тонн куриного мяса ежемесячно. После введения в эксплуатацию крупнейшей в Европе «Мироновской птицефабрики», построенной на основе самых современных технологий, годовая производительность высококачественного куриного мяса возрастет до 340 000 тонн.
- Сегодня ПАО «Мироновский хлебопродукт» занимает лидирующую позицию на рынке Украины и ставит своей целью стать ведущим производителем курятины в Европе.
- Это первая украинская агропромышленная компания, акции которой котируются на основной площадке Лондонской фондовой биржи.
- ПАО «Мироновский хлебопродукт» — это стабильная и постоянно развивающаяся компания, основным принципом деятельности которой является обеспечение и контроль высокого уровня качества своей продукции на всех этапах производства — от момента производства инкубационного яйца цыплят-бройлеров до реализации готовой продукции.
- Из 11 центров дистрибуции 320 машин-рефрижираторов доставляют продукцию в более чем 2 400 франчайзинговых торговых точек «Наша Ряба» и в супермаркеты по всей Украине.
Преимущества бренда «Наша Ряба»
- Первой в Украине «Наша Ряба» создала категорию «охлажденное куриное мясо» и первой в мире внедрила франшизу по охлажденному мясу.
- «Наша Ряба» — единственный производитель мяса птицы в Украине, который имеет собственный автотранспорт и распределительные центры, поэтому обеспечивает логистическую цепочку от фабрики до конечных точек продаж по всей Украине.
- «Наша Ряба» — это масштабная система франчайзинга в Украине, выросшая с нуля до более 2400 торговых точек.
- ПАО «Мироновский хлебопродукт» — единственный в Украине холдинг, в состав которого входят четыре птицефабрики, одна из которых — ЗАО «Мироновская птицефабрика» — крупнейшая в Европе.
- «Наша Ряба» — признанный лидер на рынке производства куриного мяса в Украине. Доля «Нашей Рябы» среди промышленных производителей мяса цыплят-бройлеров — 39% (данные Госкомстата).
- Вкладывая значительные средства в рекламу, «Наша Ряба» завоевала любовь более 60% потребителей куриного мяса по всей Украине (данные ГФК Украина).
- Общенациональные рекламные кампании на телевидении, в прессе, наружная реклама, сильная PR-поддержка в средствах массовой информации.
В рамках работы над проектом специалисты компании «Франч» разработали:
- Концепцию и презентацию франшизы.
- Фирменный стиль (бренд-бук).
- Руководство по оформлению (дизайну) торговой точки.
- Стандарты мерчендайзинга.
- Управление персоналом.
- Бизнес-процессы франчайзинговой точки.
- Инструкцию запуска франчайзингового объекта.
- Стандарты маркетинговой деятельности.
- Финансовую модель франшизы.
- Юридические документы.
- Управление деятельностью сети.