В руках Pretzelmaker даже обычный крендель превращается в произведение искусства. Концепция появилась на свет сравнительно недавно (в 1991 году) но успела приобрести поппулярность на родине и за ее пределами.
Кроме классических кренделей Pretzelmaker предлагает соленых и сладких «малюток» Pretzel Вite, вкуснейшие кунжутные хот-доги Pretzel Dogsб сладости и широкий выбор напитков.
В 2007 году Pretzelmaker была приобретена компанией NexCen Brands, Inc. Новый правообладатель под торговыми марками которого работают почти 2 тыс. заведений (на основе франчайзинга) делает акцент на международное развитие своего портфеля.