Франшиза Анны Чапман
Интервью с Анной Чапман о франшизе магазина одежды
Интервью с Анной Чапман на выставке Buybrand 2014.
Подробнее о франшизе: http://franch.biz/franchises/3244
Стенограмма выпуска:
АЧ: Мы ориентируемся на тех людей, у которых мне кажется есть определенный недостаток хорошей качественной одежды за достойную цену. Плюс ко всему прочему мы делаем орнаменты, которые связаны с русской культурой. Мне кажется это такая миссия выше, чем продажи или конкурентное преимущество, мне кажется это социальная миссия.
Мы продаем оптом и поэтому в основном продаем из шоу-рума оптовикам. Около 50-60 магазинов сейчас у нас продают и они все мультибрендовые. Наш монобренд открывается вначале октября на заводе Платон. Наш второй магазин открывается 1 декабря в Авиапарке.
АЗ: Мы точно в рынке, то есть по стоимости проекта розничного мы местами даже значительно дешевле. Партнер вкладывает деньги исключительно в открытие магазинов как в форму бизнеса. То есть это торговое оборудование, товар, операционные расходы в виде найма персонала, кассы и т.д. и т.п. Наша цель — сделать бизнес партнера ликвидным. Если, например, мы понимаем, что магазин работает хорошо, работает операционно в плюс, партнер зарабатывает, мы зарабатываем, а если точка открыта ради открытия, это никому не интересно, ни нам, ни ему.
АЧ: Одежда конечно производится в России, в г. Озеров. Мы очень долго выбирали производство, также долго выбирали поставщиков, очень много работали над качеством продукта и до сих пор продолжаем работать — это вообще сложное направление. Мне кажется мы продвинулись намного дальше, чем многие, кто на этом рынке работает по 10-15 лет.
АЗ: Процедура стандартная, мы велосипед не изобретаем. Общаясь с партнером, понимаем его возможности, его опыт и т.д. Если мы говорим о любом городе в России, процесс отбора почвы — достаточно сложная процедура. Переговоры могут длиться порой год, 9 месяцев, могут и 2 месяца, в зависимости от торговых центров. Мы согласовываем коммерцию, помогаем сами открыть площадки, если это необходимо, если же нет, то возможно у партнера есть какие-то рычаги давления в том или ином регионе, к нему порой проще зайти в торговый центр. Считаем коммерцию, согласовываем с ним и процесс уже пошел.
АЧ: Очень много анализируем, разумеется, у нас есть процесс анализа рынка, мы понимаем, что делают все наш конкуренты по франчайзингу, по другим розничным проектам, понимаем хорошо ценовую политику, понимаем состав тканей, ассортимент, все-все понимаем. Исходя из этого делаем конкурентный продукт, мы делаем на рынке именно то, что согласно нашим исследованиям не хватает на рынке.
АЗ: Покупаем трендбуки
А: Да, работаем с лучшими цветами. Мы знаем, какие лидеры продаж — мы все это хорошо изучаем и, основываясь на этой аналитике, принимаем решение. Да, красный цвет сейчас в моде, во-первых, а, во-вторых, красный для выступления — неплохо. А еще красный одела, чтобы слиться со стендом, чтобы меня было незаметно, чтобы подходили говорить по бизнесу, а не фотографироваться. Я сама производителем торгового оборудования, посещаю их, вот наши изразцы, которые будут в нашем торговом оборудовании. Мы ищем специально исконно русских поставщиков, которые занимаются и понимаю в русской культуре, которые могут делать что-то настоящее. Используем элементы не только в одежде, но и в магазинах. Магазин большой, я приеду в другой город на открытие, да, я сама выбираю людей, сама оцениваю их на психологические и другие качества, я непосредственно участвую во всем бизнес-процессе, кто мне нравится по интуиции, у меня очень сильная интуиция.
АЗ: Требования достаточно стандартные, мы хотим, чтобы партнер развивался самостоятельно. Мы не ищем заимствованных средств, мы считаем, что в регионах достаточно много опытных партнеров, которые могут это делать. При средней стоимости проекта, а даже ниже — это реально. Интересен Санкт-Петербург, Екатеринбург, Краснодар, Новосибирск, Самара, Казань, Нижний Новгород. Мы средний сегмент, мы можем открываться и в меньших городах с развитой розничной сетью. Мы рассматриваем корнеры, но в формате опенспейса. Как корнеры на проходе в торговом центре нам не очень интересно, здесь смысла общаться нет. Если, например, формат торгового центра «Цветной», «ЦУМ», то конечно же подобного рода корнеры нам интересны.
АЧ: У нас есть специальный стилист, который разрабатывает при создании коллекции цветотипы. Например, нам говорят, что 70% российских женщин носят яркий холодный цветотип, соответственно при создании коллекции мы руководствуемся этой статистикой для создания вещей, которые наиболее подойдут к цветотипу российской женщины. Не горя о том, чтобы специальные лекала садим, а именно российский цветотип. Также у нас есть компания партнер, которая делает нам IT обеспечение, то есть у нас вся учетная система единая в компании, то есть каждый франчайзи может посмотреть сколько товара на складе у него, у нас, на большом складе — вся логистика у нас через единую систему. Также как и мы можем посмотреть, какие продажи были каждый день у каждого франчайзи в нашей сетке, каждый день все автоматически подсчитывается.
АЗ: То, о чем говорила Анна, о цветотипах людей это очень важно, потому что в том числе и в Премиум, это в единичных магазинах в России, не в мире, такое практикуется. Человек приходит, ему не вся одежда идет, но он думает, что ему идет, и наоборот, человеку может не нравиться цвет, но она на нем сидит. Для женщины это очень важно и консультант-продавцы, которые будут работать в розничных магазинах они будут всему этом обучены и будут все это знать. Для молодой женщины, подростка не составит никаких проблем выбрать подходящее себе платье, блузу, наряд, юбку, одежду и т.д. Это очень важно, потому что в «масс-маркете» такого сервиса предоставить не могут.
АЧ: Мне нравится, когда все люди работают в компании и им нравится то, что они делают. Мне нравится, когда наши партнеры тоже понимают, что они делают что-то необычное, что-то новое, не такое как у всех, нечто несущее какую-то социальную миссию — это все очень важно. В принципе, деньги зарабатывать может любой человек, а человек, который понимает, что ему кроме денег нужно что-то еще, какая-то отдача от общества, какое-то удовлетворение от того, что делаешь, просто понимание себя в команде, то мне кажется это многопланово, здорово и хочется делать это больше и больше.
Наша основное отличие — это конкурентная цена, потому что наши вещи выглядят как премиум-сегмент, а стоят, как «масс-маркет» — это наше главное преимущество. Кроме того, что на них еще и ткани, которые вы не найдете ни в одном другом проекте, сам цвет. То есть если вам нравится такое платье, как у Анны Чапман, то вы сможете его купить только в одном месте, здесь.
Я выступаю как организатор бизнеса, я конечно курирую девушек, которые рисуют орнаменты, я еще много кого курирую, но в основном я как организатор: соединяю много процессов воедино, стараюсь сделать так, чтобы всем было комфортно, но каждый человек занимается тем, что умеет; дизайнер профессионально рисует, конструктор — конструирует и т.д.
Текстильная индустрия на столько мала, что учиться не у кого. Наоборот, нужно самостоятельно выходить на рынок и задавать какие-то стандарты, что мы и пытаемся делать пока что маленькими шагами, но думаю, что через 10 лет вы нас не узнаете.
Да, мы всегда думаем о расширении ассортиментной линии, в том числе и для детей и для мужчин, но в данный момент сосредотачиваемся на женской продукции, потому что нам нужно еще допиливать продукт, чтобы его сделать идеальным.
РК: Спасибо большое.
АЧ: Роман, Вам спасибо. У Вас наверное, тоже тяжелый день.
РК: У нас? Так как я целый день бегаю, снимаю, интервьюирую, то…
АЗ: Непростой…
АЧ: Мы посмотрели Ваш сайт, Вы молодец.
РК: У нас несколько сайтов.
АЧ: К нам несколько заявок пришло от вас, через Ваш сайт.