Франшизы зрительских симпатий (ч. 1)

Стенограмма выпуска:

РК: Никто не хочет?

АШ: Тебе наливать?

РК: Вначале прошлого сезона мы делали рейтинг украинских и российских франшиз, который был основан на нашем, экспертном мнении. Сегодня мы хотели бы поговорить о франшизах зрительских симпатиях. Это франшизы, которые, не смотря на их молодость, пользуются большим спросом за счет своей оригинальной востребованной концепции. Мы отобрали десятку самых популярных франшиз, которые пользовались наибольшим спросом у соискателей: не у экспертов, не у неких участников рынка, а у обычных людей, которые посетили наш сайт franch.biz. Они выбирали те франшизы, которые им нравятся.

У нас есть 10 франшиз, я предлагаю, так как мы пьем чай, кто-то из кружки, кто-то из объектива… Одной из самых востребованных, за последнее время, особенно за последний месяц, стала франшиза «Бодрый день». Это новосибирские ребята, сеть кофеин из Новосибирска, которые вышли на рынок. Они открыли за год порядка 20 кофеин. А, судя по количеству запросов, динамика в этом году будет сумасшедшая. Кофейня обычная внешне: дизайн оригинальный, с зелеными акцентами, некий хендмейд: доски, печеньки в баночках… Вы видите, это островок 8-9 квадратных метров, где-то так. Объем инвестиций 60 000 рублей. Франшиза из России, из Новосибирска, но они не против открываться и в Казахстане и в Белоруссии, идти на СНГ.

АК: Кофе будут пить всегда. По крайней мере, я на это надеюсь, что кофе будут пить везде и всегда.

РК: Особенно в Новосибирске, да?

АК: С другой стороны этот бизнес создает некое впечатление простоты: просто, понятно, взял кофе, 60000 рублей, взял и сделал. Многие предприниматели, которые запрашивают эту франшизу или похожую, наверное, не отдают себе отчет, что очень важна точность в избрании места, где будет вестись бизнес. Поэтому в таких форматах «кофе и перекусы» количество запросов большое, но позже люди начинают анализировать места, где может вестись этот бизнес и количество открытий не становится впечатляюще огромным. По сравнению с тем случаем, если запрашивают дорогую франшизу 5-10 человек, то можно предположить, что 1-2 могут дойти до реальных переговоров — доходят до конца единицы. В этих франшизах запрашивают сотни, а доходят до переговоров всего десяток человек, из которых единицы открываются. Количество запросов — это не показатель, что сеть будет активно открывать точки. Т.к. бизнес создает впечатление простоты, кроме того, что дизайн красивый и спокойный. Веселенький дизайн вызывает у предпринимателя ощущение, что и бизнес будет вестись так же. Избирая такую франшизу, нужно понимать, что придется подбирать хорошее место. Но количество запросов указывает на то, что люди ищут нишу, ищут, где будут заниматься. Я в свою очередь тоже глаз кладу на такие франшизы.

РК: В принципе бизнес неплохой. Одна из франшиз — это сеть «Мой кофе», она из Украины изначально, но теперь и выходит на Россию.  На нее запросов достаточно много, сеть существует дольше, чем «Бодрый кофе». Посмотрим на их опыт: за 1,5 года активного развития: появилось 40 с копейками точек. Не сумасшедшее число, но это сеть уже. Кофейни весьма разные, малые, большие, полноценные кофейни, как у «Бодрый кофе», точки-островки в торговых центрах.

АШ: Предложение интересное и количество запросов подтверждает, что ребятам удалось сделать хорошее предложение. Упомяну несколько факторов, от которых зависит успех, как говорится: «Главная деталь велосипеда — это велосипедист». Это надо помнить тем, кто будет делать такой бизнес.

РК: Важный момент! Человеку важно помнить, что важная прослойка между бизнесом и клиентом — это человек.

АШ: Место, еще раз место. С этой франшизой, по-моему, можно заработать, маржа потенциальная есть. Кто будет делать этот бизнес, где и кем — надо все это проанализировать. Надо посмотреть продуктовую составляющую, на сколько сбалансировано меню, на сколько есть позиции, которые кроме кофейной группы позволяют заработать, и на сколько будет выстроена логистика по продукту.

РК: Про «Мой кофе» мы сказали, давайте про еще одну очень популярную франшизу, тоже кофейный сегмент, форматов больше здесь: и в торговых центрах стоят штуки, и маленькие точки, и полноценные кофейни с выходом на улицу ин-лайн, большие с посадочными местами. Наверное, это одна из немногих украинских франшиз, которая полноценно вышла на рынок СНГ, тем более, в малом формате. Нашли способ, как привлечь франчайзи в плане ценности франшизы. Почему именно «Мой кофе» открыть?

АШ: Кажется, что там открывать?

РК: За это плюс франшизе. Объем инвестиций повыше, наверное, это связано с тем, что количество форматов больше. 6500 евро, включая вступительный взнос.

АК: Александр красиво и скромно отмечает в строчке «инвестиции», указывает от 5000 евро до 1 000 000.

РК: Это «Мастер франшиза», он готов рассматривать вариант продажи «Мастер франшиз». Да, смотрится немного странно.

АК: Странно, но зато честно. С одной стороны у людей есть возможность выбирать формат. И это не просто одна небольшая точка, здесь идет речь уже о сети.

АШ: Формат сотрудничества.

АК: Совершенно другой формат сотрудничества.

АШ: Что можно открыть за 2000 долларов?

РК: Евро, евро! 2000 долларов за «Бодрый день».

АШ: Говорить об оборудовании, о точках…

РК: Они там, по-моему, пишут, что они договорились…

АК: Там есть содействие в получении кофейного оборудования в аренду, что позволяет сократить затраты на открытие.

РК: Это я и хотел найти. Часть пойдет в аренду, часть в лизинг, часть еще куда-то.

АШ: Это дополнительный элемент зависимости от поставщиков.

РК: Хорошо, идем далее. Показываю «New-Yorker», подразумеваю несколько брендов фешн сегмента: New-Yorker, Calzedonia, Intimissimi.

АК: «New-Yorker» кажется в этом списке для меня более активно запрашиваемым, не по статистике, а по впечатлениям.

РК: Он и есть самый запрашиваемый.

АК: То есть впечатления у меня правильные.

АШ: «ZARA» и «H&M» «отдыхают»?

АК: «ZARA» тем более «отдыхает».

РК: Мы же говорим про наш сайт, то есть «ZARA» не присутствует на сайте?

АШ: Потому что она не развивается по франчайзингу.

РК: Да. А «New-Yorker»? Мне в фешн бизнесе тяжело ориентироваться. «New-Yorker» это крутая фирма?

АШ: Скажем так, что «New-Yorker» — это марка, работающая в наиболее прибыльном сегменте на сегодняшний день. Масс фешн — массовое направление в моде, дающий большой объем. Это большой магазин с массой одежды с соответствующими инвестициями. На сколько я помню, инвестиции 0,5 миллиона евро.

РК: Здесь 540 000 долларов, но это может быть и евро и что угодно. Там же депозиты, да?

АШ: Депозиты, магазин где-то от 500 квадратных метров. В Украине франшиза не доступна, в России открывает и свои точки. Поскольку у людей есть желание работать с большой немецкой маркой, то есть запрос и есть открытие.

РК: Это, скажем так, не для всех да, это для избранных?

АШ: 0,5 миллиона вот и все… о чем говорить? Это инвестиции в магазин.

АК: Эта франшиза становится интересной для собственников торговых центров, которые действительно таким способом затянут себе хороший бренд.

АШ: или поставят как якорь за чужие деньги.

АК: Девелоперские компании должны обращаться.

РК: Ничего особенного.

АК: С точки зрения самого магазина, когда начинаешь разбирать его на составляющие, он довольно прост, понятен и логичен. Но собери таких 200-300 фишек в одной точке. Предприниматель, который может сделать то же самое: что-то купил в Китае, что-то в Турции… При этом у него количество рутины будет огромное, а количествами инвестиций выйдет далеко за пределы тех 0,5 миллиона, о которых говорится при открытии по франшизе. Собирая это по франчайзингу, он позволяет себе это получить быстрее, качественнее. Так как рынок и товар быстро оборачиваемые в этом сегменте, то следующий вопрос: «Что делать со ставками?». Как правило, сети достаточно активно помогают и с остатками, и продажами. За счет этого франчайзи становятся еще более привязанными к следующей своей работе.

РК: То есть, при желании купить франшизу в «New-Yorker» можно. А что касательно той же Calzedonia и Intimissimi?

АШ: Совершенно другой формат, совершенно другой порядок инвестиций.

РК: А доступность?

АШ: Если мы говорим о доступности, как об инвестициях, то на порядок ниже. «Кальцедония» — это маленькие магазинчики.

АК: Где-то 80-120 квадратных метров.

АШ: Да, с ограниченным ассортиментом, поскольку выбран более узкий сегмент. Это совершенно другой бизнес.

РК: Сейчас поговорим про совершенно другое. Китайские копии известных телефонов. Франшиза «Mobi-shop» — украинская  франшиза, но формат ее таков, что продавать можно где угодно. Это всем хорошо знакомые айфоны с двумя симками. Есть такой сегмент и у него, естественно есть свои покупатели. Франшиза заточена только под этот ассортимент. Будам называть их, копиями, не подделки, но местами «Samsung» и «i-phone» написано. Это домашний бизнес, тебе магазин не нужен, бизнес ведешь в интернете.

АК: У меня к этой франшизе не замечание, а скорее предостережение. У нее есть 2 части: 1) работа с товарами, которые часто могут вызывать подозрение в качестве, что уже для франчайзи…

РК: Это не подозрение, это 100% уверенность.

АК: Уверенность в некачестве… Не хотелось бы прямо о франчайзи, которые запрашивают в надежде заработать на этом, пугать таким. Но, тем не менее, франчайзи должен понимать, что он будет нести ответственность в общении со своим покупателем о том, что он продал.

АШ: Сервис никто не отменял.

РК: Кстати, непонятен вопрос с сервисом.

АК: Да. Остается этот вопрос.

РК: Видимо, он как-то организован на уровне поставщиков.

АК: Если они есть, а не присылается товар в коробках на частное лицо из Китая.

РК: Из Алибабы…

АК: Не привязываясь конкретно к этому франчайзеру. Но, тем не менее, вопрос остается. Франчайзи останется наедине с теми, кто купит. Второй аспект, что эта франшиза становится «палочкой-выручалочкой» для тех, кто очень хочет торговать мобильными телефонами, но рентабельность 1,5-2%, которая существует на легальном рынке мобильных телефонов не то, что невозможна для ведения бизнеса, а получается так, что бизнес становится очень дорогим хобби. Если ты не сетевик, не большая компания, то тебе заниматься продажей нескольких марок телефонов экономически невыгодно.

РК: 3% маржи — это вообще ни о чем.

АК: Тебе дешевле просто дарить эти телефоны, чем их продавать. Хотя бы будет оборот и меньше будет разъяренных покупателей. Для тех, кто заигрался на рынке мобильных телефонов и не знают, как из него выйти для них это временное место, чтобы пережать какое-то время, чтобы понять, что рынок существенно изменился — продавать коробку с телефоном  на сегодняшний день не на столько экономически выгодно. Наверное, количество открытых точек это подтверждает, что люди анализируют. Смотрят и потом отдают отчет, что без дополнительных систем продаж, сервиса по телефонам, без обслуживания…

РК: Франшиза — это не просто телефон, китайский дешевый, с наценкой 100% вместо 3-х, но тем не менее...

АК: В этом формате для тех, кто запрашивает, у меня есть предложение посмотреть на продолжение мобильных телефонов. На российском рынке и, по-моему, на украинском тоже есть франшиза, связанная с дизайном чехлов.

РК:  Да, есть, с нанесением изображений. Есть несколько.

АК: Потом есть франшиза, связанная с разработкой программного обеспечения, обслуживания телефонов, установка. Те люди, которые хотят оставаться мобильными, кто хочет быть в этой нише, следует поискать другие форматы, чем просто продажа готовых коробок, неизвестно где произведенных.

РК: И что потом с ними и с покупателями делать? Ты, наверное, обратил внимание, я и сам хотел сказать об этом. У них так и написано: наценка 100%. Для мобильного рынка это нетипично.

АК: Это астрономическая цифра.

РК: Невозможно на нормальном товаре… Но с китайцами, нашими младшими друзьями, все прекрасно получается.

АК: Добавлю еще один тезис к этой франшизе. Иногда бывает, что тот, кто организовал эту или подобную франшизу товаров, которые ввозятся из Китая, ему, как правило, нужны не франчайзи, а дополнительные деньги на рекламу в соцсетях. Действительно, он ищет больше партнеров, которые будут вешать, расклеивать, продвигать, чем те, кто действительно будут активнее зарабатывать. Этими действиями они помогут ему заработать. Поэтому ко многим, кто ввозит товары из Китая или из иных стран, то часто появляется вопрос: «Вы не задумывайтесь о создании новых точек, а подумайте, как привлечь больше инвестиций для завоза большего количества товара, который везете по уникальным ценам, или по уникальным ценам из какой-то страны».

РК: Скоро пятница, скоро нас ждут вечеринки, различные пьянки, дни рождения, праздники. И под это дело ребята придумали бизнес — франшиза аренды квартир для вечеринок. Простая идея, предложений нет. В столице можно найти, а повсеместно такой услуги нет. Ребята хотят это дело двигать в регионы. Сами они из Питера, но, тем не менее, бизнес может быть востребован в любом городе, где есть хоть какая-то жилая недвижимость. Это квартиры сугубо для погрома, поэтому они минималистичны. Франшиза не предполагает продажу недвижимости. У вас недвижимости может не быть вовсе. Вам дают технологию поиска таких помещений, общение с жильцами, с клиентами, чтобы этот бизнес стал возможен. Вам рассказывают, как найти квартиру, которую можно сдать под вечеринку. Что сказать? Прикольное направление, объем затрат — 3200 — что это? За 3000 рублей Вам продают информационный пакет: пошаговая инструкция по работе, какие объекты искать, как давать бесплатную рекламу, какие документы оформлять, то есть рассказывают технологию бизнеса. Затраты небольшие — меньше 100 долларов, точнее 90, доступный сегмент. А за 5000 Вас поставят на сайт «Редхауза» и будут дополнительно рекламировать.

АШ: Хотелось бы посмотреть экономику хотя бы одного юнита.

РК: Сейчас!

АШ: Сколько запросов? Посмотреть нужно хотя бы полгода деятельности, какая заполняемость, поскольку в году 365 дней. Назовем этот бизнес «букинг», он является рентабельным, даже чтобы закрыть текущие затраты и компания берет первоначальный платеж, должна быть какая-то заполняемость. Если продашь одну квартиру для супер-пупер вечеринки, наверняка этого не хватит, чтобы «поддержать штаны».

РК: Они пишут, что окупаемость уже с первой сделки.

АШ: что это должна быть за вечеринка, чтобы заработать 90 долларов? Посреднический бизнес предлагает продукт, который весьма специфичен. Если это одна сделка, то давайте отталкиваться от того, что квартира для вечеринки, это не просто квартира. Должен быть определенный продукт. Нужно посмотреть экономику деятельности этого специфичного продукта, потому что «букинг» — это отличная идея. Ты сидишь, ничего не делаешь, а люди заказывают и тебе какой-то процент со всего «капает». Нужно посмотреть удачные проекты в этой сфере. Есть сайт «RB&B» — это достаточно успешный проект. Он продает квартиры: можно купить почасово, можно купить на каждый день. Бизнес весьма технологичен, непрост, и, учитывая то, что конечный продукт — просто квартиры не для вечеринок. Продавец здесь — это человек, который просто хочет сдать квартиру. В нашем случае есть человек, который хочет сдать специфическую квартиру и уже начинается сложность бизнеса. Ты знаешь, что «RB&B» это крупнейший проект, тоже непросто выходил на прибыльность, работая с намного более простым продуктом. Советую, обратившимся за данной франшизой подсчитать хотя бы приблизительно экономику процесса на основании реальных показателей загрузок и реального понимания сколько такого специфического продукта можно продать за единицу времени.

АК: У меня 2 варианта ответа к нашей дискуссии.

Надо отметить, что портал, который упомянули «RB&B» получил существенное венчурное инвестирование.

АШ: И это был интересный продукт.

АК: И они вложили деньги в раскрутку своей сети, именно в предложение использовать свой продукт. Мы говорили про китайцев, что нехватка денег на раскрутку себя в социальных сетях, поэтому прибегают к франчайзи. Так же в какой-то мере и здесь: нужны «ножки», которые будут ходить, и искать местную квартиру, где будет проводиться вечеринка, это будет попадать на общий портал, и за счет этого мы будем развиваться.

Второй ответ банален: «прикольно». В каждой экономической нише есть экономические крайности, которые интересны и прикольны, которые вызывают интерес в целом к отрасли. Есть интерес к рынку «сдать что-то в аренду» и франшиза на этом рынке есть — это считаю крайностью, которая заставляет людей посмотреть на рынок в целом.  Есть несколько порталов, связанных с арендой помещений в бизнес центрах. Франшиза заключается в том, что ты локальный менеджер раздела данного портала. То же и по жилой недвижимости: «RB&B» это как локальный пример посуточной аренды. Примеров достаточно много, а я упомянул прикольную крайность, которая заставляет рынок быть в тонусе и искать какие-то новые фишки. В продолжение добавлю, вполне возможно к этому бизнесу возникают бонусы и дополнения: этот бизнес больше находится в пограничном положении между «ивентами», не только квартиру сдать, но и организовать мероприятие, тем самым зарабатываешь больше. Имея бизнес, связанный со сдачей квартиры в аренду ты можешь получить бонус такой услуги. Или с другой стороны, проводя вечеринки, делая «ивент компании», для тебя эта франшиза становится расширением твоего бизнеса.

РК: А если ты сутенер, то вообще замечательно.

АК: Скорее всего, да. Поэтому у потенциального франчайзи, в этом случае, у нас развязываются руки. Если он чем-то занимается, то эта франшиза может стать для него расширением рынка. Если он новичок и недавно пришел в этот бизнес, то может посмотреть на все «закаулки» этого бизнеса. Наличие факта такой франшизы для нас уже позитивно, а для франчайзи, которые запрашивают — это умственный поиск для себя какого-то решения.

РК: Не заостряемся на них, идем дальше.