SHADE BURGER

Задача: Разработать финансовую модель, управление персоналом, реклама и маркетинг, стандарты запуска и контроля, бизнес-процессы.

Shade Burger стал победителем в номинации «Лучший дизайн заведения в Европе».

Shade Burger позиционирует себя как ресторан новой американской кухни. Интерьер выполнен в стиле лофт: много дерева, металла и бетона. В меню — больше десяти видов бургеров. Есть как классические с говядиной, так и с курицей, лососем, фалафелем, а также с различными соусами и добавками. Помимо в бургеров, в меню есть салаты, два вида супа, стейки и десерты.