В ресторане Hospitalis, открывшемся в столице Латвии, воссоздана больничная обстановка: персонал заведения одет в медицинскую форму, а в качестве столовых приборов посетителям предлагается использовать скальпели и шприцы. Само двухэтажное здание ресторана напоминает больницу и внутри оборудовано соответствующим образом. Гости могут пообедать за операционным столом или в стоматологическом кабинете. На специальных экранах, размещенных в ресторане, демонстрируются фрагменты из знаменитых фильмов про врачей.
Hospitalis — не первый ресторан подобного типа. Похожие заведения есть в Тайпее и Сингапуре. Все они открыты бывшими врачами, а гостей в них обслуживают медсестры. Осталось поставить концепцию на франчайзинговые рельсы и открыть «медстоловку» в каждом областном центре — людей в белых халатах в наших краях предостаточно.
Источники: Restoranoff.Ru,
franch.biz
Фото: Hospitalis
Опубликовано: 12.11.2010