ООО «Шоколадница-Украина», развивающее сеть кофеен «Шоколадница», в 2010 году будет открывать новые объекты преимущественно в торговых центрах в столице, сообщил директор компании Вадим Высочин, добавив, что развитие в формате «стрит-ритейла» компания будет рассматривать только при приемлемых ставках аренды и удобном месторасположении здания.
По словам г-на Высочина, компания в следующем году намерена сделать акцент на развитии в формате франчайзинга. Первая кофейня по выкупленной франшизе была открыта в июне текущего года в Севастополе.
Сеть рассматривает развитие в трех форматах: через открытие кофеен в отдельных помещениях площадью 160-200 кв. м, кофеен в торговых центрах площадью 80-140 кв. м, а также кофеен «Шоко-Экспресс» площадью 50-80 кв. м.
Подробности о франшизе «Шоколадница» можно узнать в нашем каталоге.
СПРАВКА. Сеть «Шоколадница» основана в 2001 году братьями Александром и Павлом Колобовыми. На сегодняшний день сеть насчитывает около 220 кофеен (из них 10 в Украине).
Источники: Интерфакс,
franch.biz
Опубликовано: 22.10.2009