«Теремок» отчитался за 2018 год

Оборот компании «Теремок» в 2018 году достиг 9,4 млрд рублей, в 2017 году этот показатель был равен 8,3 млрд рублей, сообщает пресс-служба компании.

Конец года сеть завершила с ростом количества чеков на 21% по сопоставимым ресторанам. На сегодняшний день «Теремок» насчитывает более 300 ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре. В 2018 году открылось 12 новых заведений бренда.

В первом полугодии 2019 года компания планирует открыть еще как минимум 15 ресторанов в новом формате.

Рост выручки, в зависимости от типа ресторанов, составил от 10-20% на фудкортах до 25-35% в стрит-ритейле, сообщил Михаил Гончаров, основатель и управляющий сети «Теремок».

В 2018 году «Теремок» объявил о начале программы регионального развития. Особенность франчайзинга «Теремка» — фокус на крупных эксклюзивных франчайзи, которые готовы развивать сеть в своем регионе, открывая 10-15 точек за короткий период времени.