«Выдавництво Старого Лева» планирует развиваться по франчайзингу

ООО «Выдавництво Старого Лева» («ВСЛ»), одно из крупнейших издательств Украины, планирует до конца 2018 года открыть новую «Книгарню-кавярню Старого Лева» в Киеве, до начала 2019 — в Харькове, изучает возможность развития сети путем франчайзинга.

«Идея развития собственной сети возникла в 2015 году, на этапе поиска возможностей роста нашего издательского бизнеса. Дефицит качественных площадок в некоторых городах и желание как можно ближе и чаще коммуницировать с нашим клиентом подтолкнули к решению открытия монобрендовых магазинов с кафе. Наибольший рост спроса на нашу продукцию отмечается в Днепре, Одессе и Харькове. Поэтому мы на них смотрим как на наиболее перспективные. В Днепре и Одессе мы уже есть, в Харькове планируем открытие в конце 2018 — начале 2019 года. Также нам интересны такие города, как Винница, Луцк, Запорожье, но пока конкретных планов на эти города нет», — рассказал агентству «Интерфакс-Украина» коммерческий директор «ВСЛ» Богдан Горбай.

По его словам, издание рассматривает изменение формата розничных магазинов на небольшие точки с пунктом самовывоза и кофе-поинтами площадью 20 кв.м.

«До конца этого года планируем протестировать один такой пункт выдачи в Киеве, сейчас находимся в поисках помещения, в сентябре хотим открыть точку. При этом мы останемся сетью монобрендовых магазинов-кофеен, то есть у нас не будут представлены книги других издательств», — сказал Горбай, уточнив, что продажи книг в торговых точках остаются основным источником доходов — около 80-85% продаж, а сувениры и кофе — 10-15%.

«ВСЛ» также изучает опыт развития торговых точек по франчайзингу: в начале марта 2018 года в новом ТЦ «Эпицентр» в Киеве открылось совместное заведение ресторана «Пьяная вишня», «Львивськи пляцки» и «Книгарня-кавярня Старого Лева».

«Это одно помещение площадью 300 кв. м, в котором под все заведения действуют отдельные зоны. Наши книги попали туда по франшизе и это первая попытка построения франчайзингового бизнеса «Книгарня-кавярня Старого Лева». Сейчас мы развиваем концепцию такого сотрудничества», — рассказал Богдан.

По его данным, «Книгарня-кавярня Старого Лева» по состоянию на июль 2018 года насчитывает шесть торговых точек во Львове, Киеве, Днепре и Одессе.

«Издательство развивает торговые объекты в форматах 20, 50 и 100 кв. м. Мы не идем в направлении развития жесткого ритейл-бизнеса. Мы ищем идеальный формат и примерно понимаем, что на 50 кв. м нам наиболее комфортно работать. Арендовать торговые площади под книжный магазин-кофейню становится слишком дорого, особенно, если речь идет о центре крупного города», — резюмировал коммерческий директор «ВСЛ».

ООО «Выдавныцтво Старого Лева» создано в 2005 году, специализируется на издании книг для всей семьи. Первая «Книгарня-кавярня Старого Лева» открыта в мае 2015 года во Львове.