Войти на сайт
Чтобы открыть контактную информацию или задать вопрос о франшизе, войдите через соцсеть:
Уже зарегистрированы?
Регистрируясь на сайте, вы подтверждаете, что ознакомились и приняли пользовательское соглашение
Изменить пароль
x

Сеть «Патриот» запланировала федеральную экспансию

Челябинская сеть «Патриот», включающая одноименный ресторан, кулинарии, столовые и производственно-торговый комплекс, планирует в следующем году выйти в другие регионы с помощью франчайзинга. Информация об этом появилась в социальной сети в сообществе Franchcraft, посвященном развитию франшиз. В комментарии «Ъ-Южный Урал» компания подтвердила такие планы и отметила, что в настоящее время первый партнер сети, который в феврале откроет первую столовую в Москве, проходит обучение. Также столичный франчайзи занимается оформлением арендных документов для открытия второй точки.

Как отмечают в компании, поступило уже большое количество заявок от потенциальных партнеров, причем не только из России, но и из Украины, Казахстана, а также одна заявка из США. Уточнять количество предложений в компании не стали, отметив, что смогут предоставить более подробную информацию после открытия первой точки франчайзи. Сейчас владелец бренда прорабатывает новые форматы для будущих партнеров.

Первое предприятие «Патриота» открылось в Челябинске в 2003 году. На сегодняшний день у компании 16 собственных столовых (в том числе в формате пельменных) и две кулинарии. Помимо этого, «в стадии открытия» находятся шесть проектов партнеров. Предложение для франчайзи — формат столовых, в которые дополнительно включены кулинарии. Объем инвестиций в одно заведение составляет 25 млн руб., 35% которых, по расчету владельца бренда, приходится на строительно-монтажные работы, 25% — на покупку технологического оборудования, 12% — на мебель. Остальная часть вложений предусматривает покупку кассового оборудования, программного обеспечения, посуды, инвентаря, паушальный взнос (1 млн руб.), расходы на оплату труда и обучение персонала. Ожидаемая рентабельность — 40%.

По мнению директора компании «Андреев Consulting» Артура Андреева, попытка «Патриота» открыть заведения по франшизе в других городах вполне может стать успешной, результат будет зависеть от того, насколько серьезно франчайзер подойдет к контролю над соблюдением стандартов качества. «В Челябинске эта сеть работает успешно, открывает новые точки, демонстрирует хорошие показатели,— отметил господин Андреев.— Компания вполне может претендовать на другие рынки: бренд «Патриот» выглядит своевременным и может оказаться востребованным. Как он себя покажет в других городах, будет зависеть от многих вещей, в том числе от того, какое внимание будет уделено обучению партнеров и соблюдению стандартов качества».

Руководитель проекта Restonews Азат Сапармамедов считает, что популярность заведений «Патриота» в Челябинске вовсе не значит, что формат придется по душе жителям других городов. «У нас эта сеть существует давно, но по сути это обычные столовые,— говорит эксперт.— Вопрос в том, чем они будут отличаться от заведений конкурентов: столовые есть везде. Возможно, стоит проработать уникальность формата, сделать эти точки более модными, современными, ближе к формату бистро».

Источник: franch.biz  
Опубликовано: 12.12.2017

Популярные франшизы

Фаст-фуды
Услуги для бизнеса
Услуги для бизнеса
Ломбарды
Услуги для детей
Подбор персонала
Товары для детей
Продукты питания
Салоны красоты
Кофейни
Услуги для детей

Новые франшизы

Квесты
Услуги для детей
Дисконтные системы
Кафе / Кондитерские
Образование
Услуги для детей
Товары для дома
Фаст-фуды
Услуги для населения

Подпишитесь на рассылку интересных материалов о новых франшизах и новостях франчайзинга

Комментарии