«Дядя Денер» приобрел «Стейкбери»

В сентябре была закрыта сделка по приобретению группой компаний «Дядя Денер» сети «Стейкбери», работавшей на фудкортах в трех торговых центрах Новосибирска — «Ауре», «Галерее», «Сан Сити», пишет Buybrand со ссылкой на DK.RU.

В итоге сделки «Дядя Денер» получил все торговые точки «Стейкбери», включая имеющееся на них торговое и технологическое оборудование и оснащение производственного цеха, расположенного в одной из точек.

Этим шагом в компании решили сразу несколько задач: освоение нового формата и добавление его в пакет франшизы, внедрение новых блюд в меню, а также получение опыта управления более широкой продуктовой матрицей.

Это, в свою очередь, станет толчком для запуска нового формата заведений «Дядя Денер»: сеть существенно расширила меню, добавив мясные блюда и жидкое мороженое. Первое заведение в новом формате заработало на минувших выходных.

Похожие новости:

• Здравствуй, дядя!. Сеть ресторанов быстрого питания «Дядя Денер» идет в Екатеринбург
• Миллионник на миллиард. В Новосибирске продолжается бум стрит-фуда
• Уходим-уходим. T.G.I. Friday's покинула Новосибирск
• Поляк для сибиряков. Nathan’s Famous заходит в Новосибирск
• На рогах!. В Новосибирске открылся дискаунт-бар «Лось и лосось»