Умер автор рецепта «Гавайской» пиццы

Изобретатель рецепта гавайской пиццы Сэм Панопулос (Sam Panopoulos) скончался в Канаде. Об этом в субботу, 10 июня, сообщили Lenta.ru со ссылкой Sky News.

Ему было 83 года. Он скончался в больнице, куда попал вскоре после того, как отпраздновал золотую свадьбу.

Он придумал начинку для пиццы из ананасов и бекона в 1962 году и осуществил идею в ресторане, который принадлежал ему и его братьям. Поначалу новинка посетителям не понравилась. «Но потом все как с цепи сорвались, потому что тогда никто не смешивал сладкое с кислым, еда была очень простой», — рассказывал он.

Название «Гавайская» произошло от марки консервированных ананасов, которые использовались при приготовлении первой пиццы.

В ноябре 2016 года в США умер Джим Деллигати (Jim Delligatti), который в 1967 году придумал «Биг Мак». Сэндвич с двумя котлетами стал настолько популярным, что его используют для расчета так называемого индекса Биг Мака: блюдо подходит для этого, так как содержит в себе основные продукты сельского хозяйства любой страны. В англоязычных странах такой подход называют «бургерономикой».

Похожие новости:

• Памяти создателя. Умер человек, придумавший рецепт «Биг Мака»
• Последний звонок Белла. Умер основатель крупнейшей в мире сети мексиканской кухни.
• Осиротевший Subway. В возрасте 67-ми лет скончался один из основателей Subway
• Еще одна утрата. В США скончался владелец международной сети пиццерий Little Caesars Pizza