В Алматы по франшизе открылся ресторан сети Ocean Basket. Ресторан специализируется на средиземноморской кухне и оригинальных блюдах из морепродуктов, разработанных поварами из ЮАР. Об этом сообщает Tengrinews.kz.
Компания самостоятельно занимается выращиванием рыбы в Чили, Аргентине и Вьетнаме, а креветок и кальмаров в Индии. Вся продукция доставляется в рестораны с применением технологии шоковой заморозки.
«Мы готовим только из свежих продуктов и тщательно следим за этим. Наши рестораны, работая по франчайзингу, не могут использовать сторонних поставщиков — все работают по единому стандарту», — добавил генеральный директор Ocean Basket Грейс Хардинг.
По его мнению, сеть в Казахстане имеет все шансы стать успешным. Первый ресторан Ocean Basket открылся в Астане в сентябре прошлого года. В ближайших планах открыть еще три ресторана.
Отметим, что бренд Ocean Basket был создан в 1995 году двумя братьями из Греции, мигрантами из ЮАР. Сейчас он представлен 205 ресторанами в 16 странах. Казахстан стал для Ocean Basket первой страной на рынке СНГ.
Похожие новости:
Источник: franch.biz
Опубликовано: 13.03.2017