Организатор выставки франшиз BUYBRAND Expo о трендах на рынке франчайзинга

Динамика прироста франчайзинговых точек в 2015 году в России составила 10-15%, в то время как до 2014 года этот показатель был на уровне 20-25%. Об этом в интервью «Новому компаньону» сообщила генеральный директор компании EMTG (организатор выставки франшиз BUYBRAND Expo) Екатерина Сойак.

«2015 год был очень слабым. Народ замер в шоке, когда начались санкции, антисанкции, невероятные скачки валют. Франчайзерам на самом деле было не до продажи франшиз. Все окунулись в оптимизацию своих собственных сетей, стали искать пути импортозамещения», — в частности, сказала она.

Также Сойак отметила, что франчайзеры, как и другие бизнесмены, вынуждены подстраиваться под новые реалии. Так, крупные франшизы пересматривают свои форматы и адаптируют их к регионам. «Если сеть ресторанов Il Patio прежде настаивала на определенных площадях для размещения, и это был тот формат, который невозможно было поменять, то сейчас она пересматривает стандарты в сторону уменьшения. Чтобы этот проект требовал меньших инвестиций и имел возможность открываться в регионах», — привела пример Екатерина.

Кроме того, к новым веяниям она отнесла то, что франчайзеры сейчас продвигают свои франшизы в небольших городах с населением 25-50 тыс. человек. Также усиливается развитие общепитовских форматов, чаще всего это фастфуд, где создаются и заходят на рынок новые игроки.

«Если раньше была только классическая продажа франшиз, то сейчас возможно создать, условно говоря, полусовместное предприятие, «полуфранчайзинг». Например, франчайзи вкладываются в строительство магазина, персонал, брендинг, а франчайзер поставляет для них товар. Франчайзи его не покупает, просто один партнер вкладывается в открытие «точки» товаром, другой — ресурсами», — сказал Екатерина Сойак.

Помимо этого она отметила, что сейчас на рынке много «липовых» франшиз», и будущие франчайзи особенно из регионов могут стать жертвами мошенников.

Поэтому напоминаем, что компания «Франч» представляет такую услугу как анализ франшиз. В ходе него эксперты анализируют франшизу по 41 показателю и предоставляют заказчику отчет с рекомендациями о приобретении/не приобретении франшизы.

Похожие новости:

• Все на трамплин!. Почему нужно быть на франчайзинговой выставке Buybrand 2015
• Вместо биржи труда. Госчиновники могут пополнить ряды франчайзи
• Закупаем автоматы. Эксперты выделили актуальные тенденции на рынке вендинга России
• На платформу становись!. Какие изменения ожидают выставку франшиз BUYBRAND Expo