X5 переходит в общепит

Компания X5 Retail Group запустит в гипермаркетах «Карусель» демократичную сеть кафе «Вкусная кухня». На данный момент ритейлер подал заявку в Роспатент на регистрацию товарного знака. Логотипом новой сети станет детская лошадка-качалка. Об этом сообщает РБК.

По словам директора по маркетингу «Карусели» Дагмары Ивановой, первые три точки новой сети откроются в Москве, Санкт-Петербурге и Невинномысске Ставропольского края до конца 2015 года.

Формат заведения рассчитан на 20-50 кв. м и подразумевает частичное самообслуживание. В заведениях будут представлены как холодные, так и горячие блюда собственного производства.

По расчетам ритейлера, размер инвестиций в одну точку составит от 7 млн до 15 млн руб.

Как отмечает генеральный директор «INFOLine-Аналитика» Михаил Бурмистров, подобный формат используют и другие ритейлеры, например, в сети «Лента» работают кафе «В «Ленте» по-домашнему», а в гипермаркетах «О'кей» есть «Кафе «О'кей» с позитивом».  

Похожие новости:

• Гурман, ты наш. X5 Retail Group купила 27 магазинов сетей «Наш» и «Гурман»
• По-соседски. X5 Retail Group приобрела магазины «СосеДДушка»
• Все с собой. X5 создаст розничную сеть «ЖТК-Пятерочка»