Войти на сайт
Чтобы открыть контактную информацию или задать вопрос о франшизе, войдите через соцсеть:
Уже зарегистрированы?
Регистрируясь на сайте, вы подтверждаете, что ознакомились и приняли пользовательское соглашение
Изменить пароль
x
КУПИТЕ ФРАНШИЗУ
ПО ГРУЗЧИКАМ
с доходом
1,8 МЛН.
руб/год

Окупаемость 2-5 мес.
КУПИТЕ ФРАНШИЗУ
ПО ГРУЗЧИКАМ
с доходом
1,8 млн. руб/год

Окупаемость 2-5 мес.
КУПИТЕ ФРАНШИЗУ
ПО ГРУЗЧИКАМ
с доходом
1,8 МЛН.
руб/год

Окупаемость 2-5 мес.
КУПИТЕ ФРАНШИЗУ
ПО ГРУЗЧИКАМ
с доходом
1,8 млн. руб/год

Окупаемость 2-5 мес.

Кунаки в Москве

Сеть ресторанов кавказской кухни готовится к экспансии

Сеть ресторанов-музеев «Кунаки», развивающаяся в Северокавказском федеральном округе, готова к открытию точек в Москве и других городах России. Об этом сообщает Kavkaz today.

На данный момент ведутся переговоры с несколькими инвесторами из разных регионов России. Так, один ресторан может открыться в Саратове до конца 2015 года. В 2016 году запланировано открытие нескольких заведений в Москве. Есть потенциальный бизнес-партнер в Краснодаре.

Ключевая фишка данных заведений заключается в объединении форматов — ресторана и музея. И пока гость ожидает заказ, он может посетить «музейную» часть заведения. Обычно в ней представлены старинные предметы быта и военной истории кавказских национальностей.

«Схема франчайзинга следующая: я нахожу инвестора, который готов вложиться в строительство ресторана. На первом этапе от франчайзи нужны только инвестиции и желание развивать сеть по концепции. Я сам выбираю помещение или землю под строительство заведения, занимаюсь оформлением, созданием кухни, в дальнейшем управляю и, конечно, вкладываю свой антиквариат. Средняя стоимость создания ресторана-музея — 15 млн руб. Я приношу в заведение антиквариат на такую же сумму. Сам оформляю музей. Франчайзи платит мне 25% от прибыли, можно назвать это роялти, — пояснил изданию владелец сети Юни Успанов.

Средняя окупаемость ресторанов — два года в небольших городах Северного Кавказа. Успанов ожидает, что в Москве “Кунаки” смогут окупаться за год.

Сейчас в сети ресторанов-музеев «Кунаки» семь заведений: три в Грозном, по одному в Нальчике, Назрани, Домбае, Моздоке. Ресторан в Моздоке позиционируется в эконом-классе, хотя большинство заведений в сети работают в премиум-сегменте.

Похожие новости:

Источник: franch.biz  
Опубликовано: 28.10.2015

Популярные франшизы

Услуги для детей
Фаст-фуды
Фаст-фуды
Салоны красоты
Услуги для бизнеса

Новые франшизы

Услуги для бизнеса
Пиццерии
Услуги для детей
Услуги для детей
Услуги для детей
Услуги для детей
Товары для детей

Подпишитесь на рассылку интересных материалов о новых франшизах и новостях франчайзинга

Комментарии