Dunkin 'Donuts закроет 100 заведений

Компания Dunkin 'Donuts, специализирующаяся на продаже кофе и пончиков, планирует закрыть на территории США 100 точек. Об этом 1 октября заявили представители компании на ежегодной презентации для инвесторов, сообщает slate.com.

Всего на территории Штатов работает порядка 8,2 тыс. заведений Dunkin 'Donuts, которые приносят 75% доходов сети (всего сеть состоит из более, чем 11 тыс. ресторанов в 33-х странах мира). Торговые точки, которые закрывают, давали всего лишь 0,1% дохода, указывает агентство Reuters.

Объясняя инвесторам, причины снижения доходов компании в этом году, было акцентировано внимание на вспышке птичьего гриппа, который вызвал рост цен на яйца, неопределенность размера процентной ставки и потенциального повышения минимальной заработной платы.

Для того, чтобы выровнять ситуацию в следующем году, были намечены конкретные шаги по развитию. Во-первых, в компании планируют сосредоточиться на мероприятиях, которые бы позволили увеличить продажи в обеденные и вечерние часы. Сейчас на «завтрак» приходится 60% продаж, 30% и 10% на «обед» и «ужин» соответственно.

Во-вторых, уже в четвертом квартале этого года в Далласе планируется протестировать доставку. Кроме того, будет запущено мобильное приложение, через которое можно будет делать заказ. Например, у конкурента Dunkin 'Donuts компании Starbucks 16% заказов поступило через мобильный телефон.

Напомним, что в каталоге франшиз franch.biz можно ознакомиться с актуальными франшизами кофеен.

Похожие новости: