По данным Госстата, оборот рынка общепита в России в июле составил 106,2 млрд руб., что на 8% меньше чем в аналогичный период прошлого года. При этом в июне падение было еще больше — 8,2%.
Как отмечают в Мосгорстате, в столице ситуация несколько стабильней. В Москве падение оборота составило 7,7%, в июне же этот показатель достигал 10,3%.
При этом российский ресторанный рынок еще далек от восстановления и тем более роста. Напомним, отрицательная динамика начала наблюдаться в октябре 2014 года. На данный момент по итогам первого полугодия падение оборота оценивается в 6,2%.
Похожие новости:
Источник: franch.biz
Опубликовано: 04.09.2015