Интерес региональных предпринимателей к франшизам петербургских сетей в этом году существенно вырос. Об этом заявил РБК директор сети кофеен «Чайникофф» Михаил Гусейнов.
«Очень многие предприятия в российских регионах, к сожалению, выбывают из игры —соответственно, на рынках образуются пустые ниши, которые другие предприниматели стремятся занять наименее рискованным способом», — говорит Михаил Гусейнов.
По его словам, в Петербурге число заведение общепита на одного жителя не уступает московскому показателю, и это несмотря на то, что уровень доходов в городе на Ниве значительно ниже.
«Поэтому в Петербурге — самый конкурентный и развитый ресторанный рынок в стране», — считает франчайзер.
По информации из досье франшизы «Чайникофф», в 2015 году руководство сети планирует запустить 50 кофеен в разных регионах РФ.
Похожие новости:
Источник: franch.biz
Опубликовано: 20.05.2015