Сеть ресторанов быстрого питания «Дядя Денер» идет в Екатеринбург

Новосибирская сеть ресторанов быстрого питания «Дядя Денер» планирует за три года открыть в Екатеринбурге 30 заведений. Проект будет реализован совместно с екатеринбургским партнером. Об этом сообщает dk.ru. 

«Наша схема работы подразумевает франчайзинг и совместное партнерство, чтобы разделить риски. Управляют бизнесом местные партнеры, потому что наемный менеджмент чаще всего неэффективен, а владелец, местный житель, будет намного эффективнее контролировать и развивать сеть», — говорит основатель сети Антон Лыков.

По его словам, инвестиции в проект составят 30 млн руб. При этом как подчеркивает предприниматель, в кризис сегмент уличного фаст-фуда выживает лучше других.

Напомним, на данный момент в сеть «Дядя Денер» входит 128 заведений.

Добавим, в каталоге franch.biz, можно ознакомиться с 35 актуальными франшизами в категории «Фаст-фуд».

Похожие новости:

• Социологический фаст-фуд. По данным ФОМ, 67% россиян одобряют закрытие ресторанов «Макдональдс» в РФ
• Фаст-фуд наступает. Рестораны быстрого обслуживания увеличивают долю на российском рынке.
• Фаст-фуд оттепель. Ближайшие месяцы станут рекордными по активности мировых фастфуд-сетей в Украине.
• Фермеры, стоять!. Министр потребрынка МО Владимир Посаженников призвал фермеров развивать фаст-фуд по франчайзингу