Войти на сайт
Чтобы открыть контактную информацию или задать вопрос о франшизе, укажите свои данные или войдите через соцсеть:
Уже зарегистрированы?
Регистрируясь на сайте, вы подтверждаете, что ознакомились и приняли пользовательское соглашение
Изменить пароль
x

Т.G.I. Friday's включается в гонку на обвальное понижение цен

Похоже, бензин ниже 50 центов за литр (текущая цена топлива в США) активизировал тягу американского общепита к ценам 20-летней давности.

К акциям сети Subway (почти 31 тыс. заведений в 90 странах), предлагающей меню за $5, присоединились болен мелкие, но не менее агрессивные сети, такие как Boston Market (более 500 заведений) и Shoney's (около 300 заведений).

До последнего "держалась" популярная сеть Т.G.I. Friday's (около 950 ресторанов в 62 странах мира), предлагающая сервис «полного стола», а потому, в отличие от 5-долларовых конкурентов сегмента быстрого питания, имеющая меньше возможностей для снижения цен. Но после оглашения демпинга очередным конкурентом (на этот раз Chili's Grill & Bar, запустившей в заведениях сети меню за $6.99) Т.G.I. Friday's решилась на собственный ценовой прыжок. На протяжении мая все салаты и все сэндвичи в ресторанах сети будут доступны всего за $5. Параллельно со снижением цен Т.G.I. Friday's вводит в меню новые позиции. «Учитывая состояние экономики, мы решили дать шанс нашим клиентам поэкспериментировать, и 5-долларовое предложение — это то, что нужно», — заявил маркетинг директор Т.G.I. Friday's USA Эндрю Джордан.

«На данный момент меню за $5 заставляет менять приоритеты», — вторит г-ну Джордану директор Центра потребительских исследований Йельского университета Рави Дар. Однако, неясной остается ситуация, когда меню, стоившее $11,75 (steak sandwich), будет предлагаться всего за 5$. В то же время, продажи сети падают уже 9-й месяц кряду, а посетители потянулись в объятия более доступных Panera Bread, Wingstop и Subway.

Результаты 5-долларовых забегов некоторых конкурентов уже известны. Так, в Boston Market утверждают, что более 90% посетителей в той или иной мере принимали решение посетить заведения сети под влиянием информации о наличии 5-долларового предложения. Subway также говорит о значительном росте продаж. В то же время СЕО Shoney's Девид Давудпур не в восторге от «магических» $5: «Что-то не так, когда вы продаете за 5 долларов то, что вы должны продавать за 10».

Источники: USATodayfranch.biz
Фото: Getty Images
Опубликовано: 28.04.2009

Популярные франшизы

Фаст-фуды
Услуги для бизнеса
Услуги для бизнеса
Ломбарды
Услуги для детей
Подбор персонала
Товары для детей
Продукты питания
Одежда
Салоны красоты

Новые франшизы

Одежда
Квесты
Услуги для детей
Дисконтные системы
Кафе / Кондитерские
Образование
Услуги для детей
Товары для дома

Подпишитесь на рассылку интересных материалов о новых франшизах и новостях франчайзинга

Комментарии