Компания EATALY весьма молода — первый супермаркет под фирменным названием появился в Турине в 2007 году. Одной из особенностей концепта является интеграция в торговую площадь супермаркета многочисленных ресторанчиков, блюда в которых готовятся из тех же продуктов, что продаются на полках магазина. Соотношение следующее: 60% площади занимают рестораны, 40% — супермаркет.
Сейчас сеть насчитывает 26 объектов по всему миру, 10 из них — в Италии. В 2013 году супермаркеты EATALY появились в Дубаи, в Стамбуле и Чикаго. В этом году запланированы открытия в Лондоне, Сан-Паоло, Торонто, Париже и Москве. Франшизу на Россию и страны СНГ купила Yuriy Tetrov Group совместно с PATERO Development.
По словам Юрия Тетрова (мастер-франчайзи) купить франшизу EATALY можно будет в регионах (в Москве мастер-франчайзи будет развиваться самостоятельно). «На нас уже вышли и Украина, и Казахстан, и Азербайджан, хотя пока мы не решили, как будем действовать» добавил г-н Тетров.
Похожие новости:
Источники: franch.biz,
BUYBRAND Info
Опубликовано: 15.01.2014