Появление в стране Hard Rock Cafe откладывается

Появление в Украине Hard Rock Cafe откладывается. Владельца франшизы — Hard Rock International — не устроили площадки в центре Киева, предлагаемые для размещения ресторана.

Переговоры об открытии Hard Rock Cafe с украинской стороны вели совладельцы сети ресторанов Mafia. Все упирается в вопрос помещения. Найти площадку в 500 кв. м на Крещатике — единственной улице, которую франчайзер считал подходящей, оказалось очень сложно.

«Они (представители Hard Rock International. — Forbes) рассматривали только одну улицу — Крещатик, причем конкретную его часть — от Майдана Незалежности до Бессарабки, где поток людей максимальный», — рассказывает гендиректор сети ресторанов Mafia Евгений Резуев. По его словам, есть еще одна проблема: обязательная составляющая Hard Rock Cafe — громкая рок-музыка, от которой вряд ли будут в восторге жители соседних домов.

Альтернативные варианты, в частности на Подоле, Hard Rock International (HRI) не устроили.

Франчайзера также неприятно удивили арендные ставки в украинской столице. «Они получали предложения от потенциальных партнеров в Австрии, Польше, Хорватии, Венгрии. И везде ставки аренды были ниже, чем в Киеве», — отмечает директор департамента торговой недвижимости Colliers в Украине Наталья Кравец, которая также общалась с представителями HRI.

Как стало известно Forbes, сейчас Hard Rock Cafe ведет переговоры с другими украинскими операторами. Но не факт, что смена партнера поможет решить проблему размещения. «Они давно открылись бы, будь в Киеве подходящая площадка. Одно из основных требований — высокий поток туристов», — подчеркивает руководитель направления франчайзинга компании «Украинская торговая гильдия» (УТГ) Сергей Заика. По словам Резуева, с момента заключения договора и определения площадки до непосредственно открытия заведения пройдет не менее полугода.

Похожие новости:

• Островной Хард. Hard Rock cafe уходит из кипрской столицы.
• Hard Rock Cafe Киев. По сообщениям СМИ культовое заведение откроется в столице Украины.
• Полный Lounge. В пятницу в Москве откроется первый Buddha Bar.
• Фаст-фуд оттепель. Ближайшие месяцы станут рекордными по активности мировых фастфуд-сетей в Украине.