Рестораны быстрого обслуживания лидируют по приросту заведений

По данным исследования «Сети предприятий общественного питания в России 2012», проведенным агентством РБК.research в январе-мае 2012 года, на сетевом рынке наиболее быстрыми темпами развиваются фаст-фуд рестораны. Так, за последний года (I квартал 2011 г. – I квартал 2012 г.) крупнейшие операторы рынка быстрого питания продемонстрировали крайне высокие темпы прироста количества сетевых заведений. Например, Subway за прошедший год практически удвоил количество заведений, действующих на территории страны. Под брендом McDonald's были открыты около 40 новых заведений. В целом операторами рынка быстрого питания за прошедший год было открыто свыше 440 сетевых заведений. По данным агентства РБК.research, на сегодняшний день в России действуют более 90 сетей быстрого питания, под управлением которых находятся 2399 заведения.

Похожие новости:

• Варяги отхватили четверть. 22,5% сетевых ресторанов в России принадлежит международным игрокам.
• KFC подбирается ко второй сотне. Открылся 193-й ресторан KFC в СНГ.
• McЛидер. McDonald's снова признан самой популярной сетью ресторанов в России.
• Быстрый Бум. Euromonito предрекает России бум фаст-фуда.
• Себе дороже. Средний чек в заведениях общепита России больше чем в США.