Ирина Аллегрова намерена заняться общепитом

Певица Ирина Аллегрова намерена заняться общепитом. Знаменитость как индивидуальный предприниматель уже подала документы на регистрацию товарного знака «Пицца-Императрицца», сообщает издание «Известия».

В каких городах может появиться первое заведение «Пиццы-Императриццы» пока не известно, но, по мнению петербургских экспертов, звездное имя не гарантирует посещаемости как в Петербурге, так и в других городах. «Успех в этом случае больше зависит от выбора партнеров, которые в итоге этот проект будут развивать. От артиста требуется лишь имя», — размышляет ресторатор Сергей Бутаков.

Как утверждает исполнительный директор «Ассоциации предприятий общественного питания» Дмитрий Гуляев, итальянская кухня одна из самых популярных в Петербурге, что отражается и на численности заведений — уже много лет она уступает лишь русской и японской кухням. Так что при правильной организации бизнес может оказаться успешным.