Эффективный способ приобщить посетителей к кофе без кофеина опробовала крупная американская сеть кофеен премиального сегмента Caribou Coffee. Посетители любой из более чем 500 кофеен, разбросанных по всей территории США, 30 января имели возможность попробовать новый фирменный кофе без кофеина совершенно бесплатно.
Одно, но — кофе был доступен, начиная с часу пополудни до закрытия заведений. Ведь задачи утреннего напитка совершенно иные. Caribou Coffee позиционирует Natural Decaf (упомянутую «безкофеиновую» новинку) как «здоровый послеобеденный напиток, не влияющий на нервную деятельность и способный принести полное удовлетворение настоящим ценителям кофейного напитка».
Для изготовления Natural Decaf используется новая технология позволяющая добиться декофеинизации без применения посторонних химических веществ.
СПРАВКА. Caribou Coffee была основана в 1992 году. Компания развивала собственную сеть кофеен, но в последние несколько лет активно сотрудничает с франчайзинговыми партнерами. Кроме США кофейни Caribou Coffee также присутствует в странах Ближнего Востока и в Южной Корее.
Источники: franchising.com,
franch.biz
Опубликовано: 03.02.2009