Украинская столица обзавелась рестораном, где можно продегустировать блюда в полнейшей темноте. Первый подобный ресторан — «Dans le Noir?» — открыла в 2004 году во Франции компания Ethik Investment. На сегодняшний день заведения под этим брендом открыты по франчайзингу и работают в ряде крупнейших городов мира, в том числе в Нью-Йорке, Барселоне, Москве и Санкт-Петербурге.
Киевский ресторан, предлагающий гостям ужин в темноте, носит название Dark Side. Концепция заведения во многом повторяет концепцию «Dans le Noir?»: выбрать здесь можно не конкретное блюдо, а только определенный вид меню — красное (мясное), зеленое (вегетарианское) или синее (морепродукты). Существенное отличие — гостей в Dark Side обслуживают зрячие официанты, вооруженные приборами ночного видения.
Поужинать в Dark Side можно и в привычных условиях: полностью темным является только один из трех залов ресторана.
Вскоре в Киеве появится и оригинальный Dans le Noir?. Однако стартовать в столице Украине в Ethik Investment предпочли с другой «темной» концепции принадлежащей компании — SPA Dans le Noir?.
Источники: Restoranoff.ru,
franch.biz
Фото: В городе
Опубликовано: 22.12.2011