Международный ритейлер Spar, работающий в России с 2000 г. по системе «мягкого франчайзинга», запускает новый формат. Как сообщил Retailer.RU. Алексей Павлов, генеральный директор Spar Russia B.V., первый гипермаркет под брендом Spar откроет челябинский ООО «Молл» (мультиформатная сеть «Молния»), ставший лицензиатом Spar в 2011 г. Объект площадью 5000 кв. м. начнет работу 3 декабря 2011 г. в Челябинске. Ассортимент торговой точки составит 40,000 наименований.
В настоящее время по всему миру магазины Spar работают в четырех основных форматах: магазин у дома Spar, супермаркет Eurospar, гипермаркет Interspar и точки Spar-Express, работающие преимущественно в аэропортах, на вокзалах и АЗС. Сеть Spar в России сейчас насчитывает 265 магазинов, большинство из которых работают в формате супермаркет. Также представлены Spar-Express, Spar-аптека и Spar-пицца, однако данных по количеству точек компания не предоставляет.
По словам Алексея Павлова, выбор концепции «супермаркет» обусловлен тем, что именно в этом формате независимые ритейлеры, входящие в состав Spar, могут наиболее успешно конкурировать с крупными игроками. «Федеральные сети сосредоточены на агрессивной экспансии, которую удобно вести в форматах «гипермаркет» и «дискаунтер». В отличие от них, супермаркет — это сервисный формат, требующий ручного управления. Поэтому наиболее успешные супермаркеты, как в Европе, так и в России,— это локальные франчайзинговые проекты или небольшие региональные сети, собственники которых ближе к покупателю и лучше знают его потребности», — пояснил он.
Присоединение к Spar новых партнеров в 2011 г. дало толчок к развитию новых форматов. Челябинский ООО «Молл» (сеть «Молния») стал первым партнером голландского бренда в России, имеющим опыт работы с гипермаркетами. Как рассказал директор по маркетингу ООО «Молл» Юрий Блохин, в отличие от гипермаркетов «Молния» (в настоящее время работает четыре объекта в Челябинске) в гипермаркете Spar будет расширен ассортимент свежих товаров, прежде всего фруктов, овощей и готовой продукции. Также увеличена доля нон-фуд сегмента за счёт товаров для детей и детской одежды. Кроме того, большее внимание будет уделяться технологиям кросс-мерчандайзинга. Точных показателей компания не раскрывает. По словам Алексея Павлова, согласно стандартам Spar фрукты и овощи должны составлять 12% ассортимента, охлажденные мясо, рыба и птица — 5–7%, и не менее 15% — приходиться на собственное производство готовой продукции (выпечка, горячие блюда, салаты). На non-food должно приходиться 45–50% ассортимента.
Планы по открытию новых точек в формате Spar в «Молл» не комментируют. По данным Spar Russia B.V., в ближайшее время в формате «гипермаркет» начнет работать компания «Спар Тула», владеющая лицензией на бренд в пределах Тульской, Рязанской, Липецкой, Калужской и Тамбовской областей. Объект откроется в конце 2011-2012 г. в Туле. Его площадь составит 6000 кв.м., ассортимент 27 000 наименований.
Иван Федяков, генеральный директор INFOLine, считает решение Spar развивать гипермаркеты своевременным. «Сейчас мы наблюдаем насыщение рынка данным форматом. Те ритейлеры, которые не успеют его запустить в ближайшее время, потом смогут получить их только через сделки M&A, что обойдется им существенно дороже», пояснил он.
По словам эксперта, развивать формат имеет смысл в региональных городах с населением от 100,000 жителей. «В городах с меньшим населением запускать гипермаркеты тоже возможно, но тогда придется скорректировать формат в сторону меньшей площади, как это делает, к примеру, «Магнит», — добавил он.
Источники: Retailer.ru,
franch.biz
Фото: Spar
Опубликовано: 29.11.2011