ООО «Фаст Фуд Формат» — компания-владелец ТМ «Блинок» — продала свои идеи по франшизе в Чехию, Россию и Казахстан. Об этом в интервью газете «Молодогвардеец» сообщил руководитель компании Роман Пономарев.
«Там (в этих странах — ред.) такого нет, и бывшие луганчане обратились к нам. Мы за символическую плату им передали знания и технологию. Во-первых, чтобы там был украинский продукт, во-вторых — пусть этот бизнес продвигают, ведь торговых марок на рынке готовых блинов вне дома не так и много. И наш продукт, «Блинок», конкурентен по сравнению с другими продуктами. Сейчас они открылись, работают, и, говорят, у них неплохие результаты», — рассказал Пономарев.
По его словам, стоимость франшизы — около 40 тыс. грн. «Это не такая уж большая сумма для Украины, чтобы использовать торговую марку и знания, наработанные нами. Мы предлагаем уже согласованные калькуляции со всеми нормативами, оборудование — мы сэкономим людям несколько месяцев разработок, затрат, направленных куда-то не туда, убережем от ошибок», — отметил Пономарев.
Он также добавил, что в Украине насчитывается уже около 50 точек ТМ «Блинок». «От Луганска и до Львова. В Сумах у нас большой франчайзи, который имеет 9 объектов, есть франчайзи в Николаеве, Херсоне, Житомире, Киеве, Донецке…Наше собственное подразделение есть в Днепропетровске», — рассказал бизнесмен.
Говоря о контроле людей, которые работают под торговой маркой «Блинок», Пономарев пояснил, что контроль качества осуществляется внешними организациями: в Украине есть компании, которые выполняют роль «тайного покупателя».
Франшиза «Блинок» — подробное досье.
Источники: Деловая Луганщина,
franch.biz
Фото: Getty Images
Опубликовано: 12.09.2011