Впервые этот вид вафель появился в Гонконге в 1950 г. По легенде один бакалейщик пытался спасти партию разбитых яиц, изобрел уникальный рецепт теста и испек вафли в форме для перепелиных яиц. С тех пор, этот продукт завоевал весь рынок стрит-фуда в Гонконге. Он считается самым популярным продуктом как среди населения, так и среди туристов.
Гонконгские вафли это пупырчатые вафли с начинками внутри, приготовленные по специальной рецептуре, на специальных вафельницах. Основа вафли 30 хрустящих пузырьков, 3 вкуса теста. В каждом пузырьке начинка на выбор. Вафля подается со сливками, кремом с фруктовыми, овощными и мясными начинками, с добавками топпингов и соусов в рожке или на тарелке.
Мы — федеральная и международная сеть по продаже формата стрит фуд, занимаемся продажей вкусных вафель с начинками, на улицах и торговых центрах России. Наша компания объединила 2 самых популярных формата (гонконгские вафли и напитки — кофе и коктейли). Обороты сравнимы с крупнейшими кофейнями при сравнительно меньших затратах и высокой маржинальности продукта. Формат не требует больших вложений и быстро окупается. Если вы ищите занятие для души, приносящее хорошую прибыль или же рентабельный бизнес для оборота капитала, франшиза Like Waffle — это то что удовлетворит ваши потребности. Наша команда поможет вам в кратчайшие сроки запустить свою точку.
Преимущества работы с Like Waffle: Полный алгоритм открытия бизнеса, разработанная SMM стратегия, отсутствие роялти. Готовые смеси, в которые остается добавить воды — это дает несомненное удобство в приготовлении и учете. Отделы поддержки 24/7.
