пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ / пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
Обсуждение материаловTwitterОбсуждение франшизОбъявления Общение

RSS
 

В этом разделе представлена лента всех материалов сайта, которые можно обсуждать. Еще у нас есть twitter, объявления и обсуждение франшиз.

У вас есть вопрос о франчайзинге или франшизах? Давайте, задавайте!
Назад 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 Вперед
Всего записей: 2798

11.11.11

Привет!

Сегодня наш любимый с вами Франч празднует трехлетие. Дата не то чтобы круглая, но все равно красивая.

За год у нас произошло много чего, но итоги, как обычно, мы подведем в начале января. Сегодня же просто есть повод еще раз вспомнить, как все начиналось.

Чтобы отметить трехлетие, мы решили подарить зарегистрированным франчайзерам pro-аккаунт на неделю. Просто войдите сегодня на сайт под своим логином, чтобы получить подарок. Если у вас уже есть действующий pro-аккаунт, то он будет продлен на 7 дней. А если вы забыли свой пароль, то можете восстановить память здесь. Еще не зарегистрированы на сайте? Никогда не поздно это сделать.

Кстати, можете написать нам что-нибудь доброе и милое в комментариях к этому посту. И не забудьте лайкнуть нас на фейсбуке, раз уж мы так вам нравимся (кнопка — вверху справа).

Хорошего дня.

– Команда сайта franch.biz

Zazi | Написано: 11/11/2011 РІ 01:00 | 30 комментариев
Поделиться ссылкой:

В два раза больше Orby



В 2012 году Orby планирует увеличить сеть фирменных магазинов вдвое.
Новости франчайзинга: В два раза больше Orby
 

Как сообщили RDT-info.ru в компании, в среднем Orby запускает по два новых магазина в месяц. При этом летние месяцы являются наиболее активными по открытиям, объясняют это в компании предстоящим сезоном осенне-зимних продаж.

С начала ноября сеть пополнилась еще несколькими магазинами. Как отметили в компании, открытие магазинов преимущественно в торговых центрах диктует целевая аудитория, на которую ориентирована детская одежда бренда Orby. При этом желательно, чтобы рядом находились детский сектор и развлекательные комплексы. Оптимальная торговая площадь магазинов Orby составляет 70-100 кв.м. По результатам продаж размер среднего чека в фирменных магазинах Orby выше в столице, чем в регионах. Разброс цен компания не уточняет.

Франшиза Orby — подробное досье.

Опубликовано: 14/11/2011 РІ 14:41 | Комментировать
Поделиться ссылкой:

Здоровый Starbucks



Starbucks откроет сеть ресторанов здорового питания.
Новости франчайзинга: Здоровый Starbucks
 

Популярная во всем мире сеть кофеен Starbucks запускает новый проект: как обещают руководители корпорации, уже в следующем году Starbucks откроет новые рестораны, ориентированные на здоровое питание. Для реализации своих планов компания уже купила калифорнийского производителя соков премиум-класса Evolution Fresh за $30 млн.

Аналитики объясняют стремление Starbucks диверсифицировать свой бизнес, развивая новую сеть кафе, корпоративной стратегией корпорации, в основе которой лежит многократное увеличение объемов продаж в ближайшие годы. В настоящее время оборот компаний США, работающих в категории здорового питания, достигает $50 млрд.

В компании говорят, что первый ресторан новой сети, которая еще не получила название, будет открыт в первой половине 2012 года.

Сеть Starbucks насчитывает 17 тысяч кофеен (из них около 8 тыс. открыто лицензиатами).

Опубликовано: 14/11/2011 РІ 14:39 | Комментировать
Поделиться ссылкой:

Starbucks в Украине. Уже скоро

Вообще-то, о том, что Starbucks может открыть заведения в Украине, начали говорить еще пару лет назад. В апреле 2009 года «Коммерсант» написал заметку о том, что компания «изучает перспективы выхода на украинский рынок», и заодно подыскивает «хорошие места в центре украинских городов».

Написали, обсудили, забыли. И вот недавно в интернеты начала просачиваться новая информация, подтверждающая скорое появление крупнейшей кофейной компании в Украине.

Прежде всего, на Фейсбуке появилась страница Starbucks Ukraine, на которой помимо новостей компании, Украины не касавшихся, выложили вот такую картинку:

До того, как страницу удалили, она успела понравится 2000 чел. Многие из них оставили там комментарии вроде «Ура, наконец-то!» и «Ждем-ждем-ждем-ждем». Почему страница удалена — точно неизвестно, но варианта, как минимум, три: либо она была фейковая, либо Старбакс решил, что еще рано объявлять о выходе в Украину, либо компания убоялась развития волны обвинений в украинофобии (подробнее здесь и здесь). Кстати, отдельные части аккаунта Starbucks Ukraine все еще доступны в кеше Гугла.

Есть страница Starbucks Ukraine и Вконтакте, но создана она, скорее всего, сторонними энтузиастами. Об этом говорит устаревший логотип торговой марки, а также ссылка на голосование, где просят поддержать открытие кофеен в Украине.

Но странички в соцсетях — это еще не все. На сайте Rabota.ua лежит архивная вакансия Starbucks Coffee Company на должность управляющего кофейни в трех городах: Киеве, Днепропетровске и Львове. Не знаю, нашли они кого-нибудь, или никто так и не согласился работать за «2 пачки кофе в месяц».

Подведем итог. Судя по активности в интернете и различным слухам, Старбакс уже вошел в Украину, и готовится к открытиям. Либо это очень крутая кампания, направленная на дискредитацию марки (особенно с учетом шовинистических заявлений).

Но если Старбакс и правда уже здесь, то первая кофейня, скорее всего, появится в следующем году. Правда, остается открытым еще один важный вопрос — кто будет развивать марку в нашей стране: кувейтская Alshaya (как в России) или другой партнер. Я лично за Кувейт. Во всяком случае, на странице Starbucks Russia в том же Фейсбуке есть такой официальный комментарий:

«Что касается открытий в Украине — вы можете почерпнуть инфо на официальном сайте Альшая: www.alshaya.com».

Конечно, ничего на том сайте почерпнуть об Украине нельзя, но на определенные мысли такая отсылка наводит.

Zazi | Написано: 01/11/2011 РІ 10:05 | 7 комментариев
Поделиться ссылкой:

FranchCamp

Позавчера встречался в Киеве с Анатолием Мельником (prybyralnyk). Попили кофе, обсудили франчайзинг, клиентов и конкурентов (в том числе и общих — оказывается, у нас с ним есть и такие).

Толик предложил сделать одну клевую штуку, которая при должной раскрутке и организации может стать хорошим способом продвижения франшиз в регионах. Да, это что-то вроде обычной конференции, но только не совсем обычной.

Прежде всего, это называется не конференцией, а баркемпом. А идея у него, в двух словах, такая: собирается 5-7 франчайзеров, заинтересованных в определенном регионе Украины, скидываются по 1000 грн. на брата и проводят однодневный баркемп для потенциальных франчайзи в конкретном областном центре.

Особенность баркемпов в том, что их организаторами выступают, по сути, сами участники (в нашем случае — франчайзеры). Но для начала, конечно, мы будем им в этом помогать, и возьмем организацию первых баркемпов на себя. Ничего не прося взамен, при этом. Собранные деньги пойдут на аренду зала, кофеек и печать рекламных листовок. Франчайзеры обеспечивают программу, а мы — высокий уровень мероприятия и толпу посетителей. Плюс к этому, франчайзер получает:

  • прекрасную возможность лично познакомиться и пообщаться с потенциальными франчайзи в конкретном регионе, ответить на их вопросы
  • развитие в конкретных, интересных лично ему регионах
  • видеосюжет на местном новостном канале
  • статью в местной популярной газете
  • видео выступления в HD-качестве, которое можно впоследствии использовать где угодно: на сайте франчайзера, на презентационных СD, на Фейсбуке, просто показать теще — вариантов масса
  • нашу любовь, обожание, а также 180-дневный про-аккаунт на Франче

Но это если в двух словах. Все подробности мы расскажем немного позже. Сейчас же нам важно определиться с приоритетными регионами, которые интересны большинству франчайзеров. Вы еще получите соответствующую рассылку, а пока что мы с Толиком просим вас указать самые важные для вас области Украины (даже если вы не планируете в дальнейшем принимать участие в подобных мероприятиях).

Zazi | Написано: 27/10/2011 РІ 13:34 | 20 комментариев
Поделиться ссылкой:

Фитнес и Кофеин



Совладелец «Фитнес Холдинга» получил франшизу сети «Кофеин».
Новости франчайзинга: Фитнес и Кофеин
 

Cовладелец «Фитнес Холдинга», одного из крупнейших в России операторов спортклубов, Александр Половиткин создал совместное предприятие с собственником Maison Cafe Ильей Бруманом: партнеры откроют кофейни «Кофеин-Лайт» в клубах Zebra Fitness и Janinn Fitness.

Александр Половиткин и Илья Бруман учредили ООО «Кофеин», которое получило франшизу на развитие одноименной сети кофеен, рассказал «Ъ» Евгений Коган, собственник бренда (22 кофейни «Кофеин» в Москве).

ООО «Кофеин» будет открывать кофейни в отдельно стоящих зданиях, в торговых центрах и клубах «Фитнес Холдинга» (сейчас их 15, расположены в Москве, Перми, Уфе, Красноярске и других городах, бренды — Janinn Fitness, Zebra Fitness, Terrasport). Кофейни в фитнес-клубах будут работать под маркой «Кофеин-Лайт», их площадь составит только 30-50 кв. м (стандартная площадь — до 330 кв. м).

В 2012 году партнеры намерены открыть пять-семь «Кофеин-Лайт» и девять-десять обычных кофеен в Москве и регионах. Средняя стоимость запуска «Кофеин-Лайт» составит примерно $80 тыс., обычной кофейни — около $500 тыс., рассказал господин Бруман. В эти инвестиции входит и единоразовый паушальный взнос владельцу бренда — €50 тыс. (около $68 тыс. по курсу ЦБ на вчера). Франчайзи ежемесячно будет выплачивать ему 5% от оборота кофеен.

«Фитнес Холдинг» входит в десятку крупнейших операторов фитнес-клубов в России по количеству точек. Его выручка в этом году ожидается на уровне $65 млн, рассказал Александр Половиткин. Лидерами на рынке являются «Русская Фитнес Группа» (сети WorldClass и «Физкульт»), объединяющая 50 клубов, и «Планета Фитнес» с 35 клубами.

Франшиза «Кофеин» — подробное досье.

Опубликовано: 11/11/2011 РІ 17:51 | Комментировать
Поделиться ссылкой:

100 000 сандвичей для друзей



KFC Russia меняет лайк на бесплатный сендвич.
Новости франчайзинга: 100 000 сандвичей для друзей
 
Компания KFC объявила о запуске в Интернете промо-акции «100 000 сандвичей для друзей». Идею «Бесплатный сандвич за лайк!» для промо-активностей популярной сети быстрого питания в Интернете предложил директор по маркетингу «Yum! Restaurants International Russia» Петр Розански. На основе этой идеи креативным агентством Deluxe Interactive была разработана кампания по стимулированию аудитории в социальных сетях и созданию канала для информированию новых друзей компании.

Реализацией технической и креативной концепции занимается агентство Deluxe Interactive. Коммуникационной поддержкой акции занимается агентство интегрированных маркетинговых коммуникаций Comunica. Медиа размещением в интернете занимается агентство Initiative. Со стороны KFC за проект отвечают Назина Татьяна, Семенов Денис и Кузнецова Елена.

Основная активность в кампании стартовала 7 ноября и продлится до 21 ноября 2011 года. В это время на страницах сети быстрого питания KFC в Facebook и «ВКонтакте». действует акция, по которой каждый желающий сможет получить один из 100 000 сандвичей в подарок. Для этого нужно поставить «лайк» страничке KFC в Facebook или стать другом KFC в сети «ВКонтакте», выбрать город и ресторан и получить уникальный промо-код на один бесплатный сандвич. Счетчик в приложении показывает в реальном времени, сколько бесплатных сандвичей еще осталось.

«Все гениальное просто, — поясняют представители агентства Deluxe Interactive, — В основе кампании лежит совершенно понятная идея: угощаем сандвичем за лайк. А эффект от акции получился сногсшибательный — всего за два дня в Фейсбуке набралось более 4000 фанов, ВКонтакте — более 26,000. Таких результатов не приносила еще ни одна активность в социальных сетях».

«Эта акция стартовала сразу после запуска бренда KFC в России. Так как бренд во многом является инновационным и интересным, мы решили привлечь внимание Гостей нестандартным подходом. Таким образом, Интернет был интегрирован с реальной жизнью» — прокомментировал старт акции директор по маркетингу YUM! Restaurants International Russia Петр Розански.

Выдача бесплатных сандвичей будет проходить с 15 по 21 ноября. Для получения подарка участнику необходимо лично явиться в выбранный им ресторан KFC и предъявить код. 100 000 сандвичей распределяются между 145 ресторанами, которые участвуют в акции.

Франшиза KFC — подробное досье.

Опубликовано: 11/11/2011 РІ 17:49 | Комментировать
Поделиться ссылкой:

Ирландцы из Сибири



Иркутская сеть будет развиваться в европейской части РФ.
Новости франчайзинга: Ирландцы из Сибири
 

Сеть ирландских пабов Harat’s Pub выходит на западный рынок России. В ноябре 2011 года открылось первое заведение в Москве. В конце месяца откроет двери еще один ирландский паб — на Арбате.

Уже в начале следующего года первый Harat’s Irish Pub появиться на одной из самых оживленных улиц Санкт-Петербурга — Невском проспекте. Бар будет рассчитан на 80 посадочных мест. В Петербурге сеть планирует открыть до 15 точек, как собственных, так и по франшизе, в том числе в составе торговых центров города.

«Открытие паба на Невском проспекте позволит поставить «маячок» на главной торговой улице города и отвечает нашим планам по увеличению узнаваемости бренда», — комментирует владелец бренда и руководитель проекта Harat’s pub Игорь Кокоуров.

Кроме того, в 2012 году в рамках франчайзинговых договоров откроется целый ряд пабов под маркой «Harat’s». Так, в Краснодаре в ближайшие полгода могут появиться сразу три заведения, сейчас учредители занимаются поиском помещения. Также подыскивается подходящее место для первого Harat’s Pub в Сочи. Франчайзинговый договор с партнерами из Кемерово находится в стадии подписания.

Франшиза Harat’s Pub — подробное досье.

Опубликовано: 10/11/2011 РІ 14:05 | Комментировать
Поделиться ссылкой:

Забытые франчайзи



В отчетности МТС «обнаружены» еще 1600 салонов.
Новости франчайзинга: Забытые франчайзи
 

У МТС оказалось на 1600 больше монобрендовых салонов связи, чем компания сообщала до сих пор, — более 4000. «Добавку» обеспечили региональные дилеры, работающие под брендом МТС по соглашению о франшизе.

В конце III квартала 2011 г. монобрендовая розничная сеть МТС насчитывала 4017 салонов, следует из отчета компании, с которым ознакомились «Ведомости». До сих пор МТС указывала более скромное количество магазинов — в частности, в июне 2011 г. она сообщала о «более чем 2300 салонах». Это собственные салоны МТС, которых и сейчас ненамного больше (в конце сентября — 2392), говорится в нынешнем отчете МТС. Но есть еще 1625 точек (чуть более 40% от всей сети), работающих по франшизе.

Франчайзи-партнеры появились у МТС не вчера: еще в сентябре 2010 г. на их долю приходилось 33,5% всех монобрендовых салонов МТС, следует из отчета. Франчайзинг оправдан в отдаленных регионах России или небольших населенных пунктах, объясняет представитель МТС Валерия Кузьменко: там не всегда целесообразно открывать собственные салоны, иногда эффективнее привлечь местного партнера.

С учетом отгрузок телефонов этим партнерам МТС контролировала в III квартале 2011 г. 15,6% российского рынка мобильных телефонов в натуральном выражении, занимая 3-е место в России, оценивает гендиректор аналитического агентства Telecom Daily Денис Кусков. Крупнейший продавец мобильных телефонов «Евросеть» контролировала, по оценке Кускова, 32% рынка по количеству устройств и 29% по выручке, «Связной» — 23,9 и 21% соответственно.

Дело в том, что вклад франчайзи в выручку розничной сети МТС невелик. По словам Кузьменко, она зарабатывает, продавая телефоны этим салонам, но те закупают аппараты и через другие каналы. Польза от развития франчайзинга в другом: МТС экономит на открытии собственных салонов (каждый обходится в $25 000-40 000) и с минимальными затратами развивает дополнительные каналы продаж sim-карт и обслуживания абонентов, объясняет Кузьменко. На франчайзинговые магазины приходится около 35% всех новых подключений розничной сети МТС, добавляет она. Всего за первое полугодие 2011 г. МТС продала в России, по данным AC&M-Consulting, 16,3 млн sim-карт. Правда, партнерство с региональными дилерами предполагает для МТС и расходы: помимо вознаграждения за подключение абонентов франчайзи получают фиксированную плату за соблюдение стандартов оформления салонов и обслуживания, говорит Кузьменко, не уточняя ее размер.

Полную выручку своей розничной сети МТС не раскрывает. А ее доходы от продаж телефонов и другого оборудования в первой половине 2011 г. составили 12,3 млрд руб. (около $400 млн.), следует из отчета компании. На границу окупаемости затрат розница МТС вышла в III квартале 2010 г., рассказывал тогдашний президент компании Михаил Шамолин.

У «Евросети» на конец III квартала 2011 г. было в России 4300 собственных и 147 франчайзинговых торговых точек, а кроме них — 450 монобрендовых магазинов «Вымпелкома», которыми ритейлер управляет, говорит представитель «Евросети» Ульяна Смольская. Франчайзинговые магазины она относит к категории обычных региональных дилеров, а отгрузки товаров в такие салоны — к оптовым продажам, которые не включаются в оценку розницы. Маржинальность таких продаж минимальна, добавляет Смольская. «Связной», у которого к концу сентября 2011 г. было 2610 салонов в России, открывает только собственные магазины, сказала представитель компании Елена Ноготкова. Качество услуг в магазинах франчайзингового партнера сложно контролировать, объясняет она.

А вот у «Мегафона» собственных салонов около 1400 — даже меньше, чем франчайзинговых (более 2000). «Вымпелком» же считает разделение салонов на собственные и франчайзинговые условным — все они включаются в собственную сеть оператора, сообщил его представитель. В конце II квартала 2011 г. у «Вымпелкома» был 2531 брендированный франчайзи-салон и всего 206 собственных офисов.

Опубликовано: 10/11/2011 РІ 14:04 | Комментировать
Поделиться ссылкой:

Сладкое к чаю



«Унция» увеличится в размерах за счет кондитерских.
Новости франчайзинга: Сладкое к чаю
 

УК «Товарищество чаеторговцев», с 2002 г. развивающая сеть магазинов «Унция», открывает кондитерские «Сен-эклер». Первая точка работает с июня в Санкт-Петербурге. Из 100 кв. м магазин чая «Унция» занимает 20 кв. м, остальное — кондитерская, рассказала «Ведомостям» директор сети Наталья Николаева. По ее словам, за несколько лет планируется открыть от 20 до 40 таких точек в формате стрит-ритейла. Инвестиции в одну кондитерскую — $100 000-200 000 окупаются за год-полтора, уточняет она. У «Унции» 15 собственных магазинов в Петербурге, три — в Москве и 62 франчайзинговых.

Найти помещения в 20-30 кв. м под «Унцию» очень сложно, а совмещение с кондитерской позволяет привлечь новых покупателей в магазин, объясняет директор по развитию бизнеса Astera Людмила Рева. Универсализация может обеспечить более равномерную загрузку, согласен директор Restcon Андрей Петраков. По его оценке, кондитерская площадью 100 кв. м рентабельна при потоке 200 человек в день и среднем чеке 300 руб. Рынок пекарен-кондитерских в активной фазе роста, конкуренция пока в той стадии, когда новые игроки только разогревают спрос, отмечает директор по маркетингу и рекламе сети «Буше» Ирина Жук. По словам Ревы, 60% сделок аренды связано с общепитом, а кондитерские — один из самых быстрорастущих сегментов этого рынка.

Франшиза «Унция» — подробное досье.

Опубликовано: 09/11/2011 РІ 12:34 | Комментировать
Поделиться ссылкой:

Возврат долгов по франчайзингу



Интервью с Президентом коллекторской компании INKASSO GROUP.
Новости франчайзинга: Возврат долгов по франчайзингу
 

С момента нашего знакомства с компанией INKASSO GROUP прошло меньше месяца, а интерес к ее франшизе возрос многократно. За это время к франчайзинговой сети коллекторских агентств присоединилось еще три партнера, и компания уже готова перевыполнить утвержденный в начале года план по развитию филиалов. Не мешает ей и то, что отношение к коллекторской деятельности в Украине все еще неоднозначное, и многие продолжают ассоциировать ее с чем-то неправомерным и незаконным. В то же время, в развитых странах коллекторские компании являются представителями интеллектуального бизнеса, и играют важную роль в деловом сообществе.

Мы связались с Президентом компании INKASSO GROUP Эдуардом Зеленым, чтобы узнать, чем привлекает потенциальных франчайзи эта новая сфера деятельности.

Эдуард Зеленый, INKASSO GROUP— Эдуард, расскажите об истории появления франшизы INKASSO.

— С франчайзингом я познакомился еще в студенческие годы в Германии — моим первым бизнес-проектом стала сеть «кукурузных» фаст-фудов «Мистер Майс». Я развивал этот проект, в том числе и по франчайзингу, в течение четырех лет. Потом продал его местным бизнесменам и ушел в банковскую сферу. Кстати, именно тогда мне и пришлось столкнуться с термином inkasso (дословно переводится как «обратно в кассу» — прим. franch!) и коллекторским бизнесом в частности. Затем была строительная компания, по делам которой я однажды приехал в Одессу, да так и остался здесь.

На то время тема коллекторского бизнеса была мне уже близка, а в Украине эта ниша казалась слабо заполненной. В итоге, в 2006-м я создал компанию INKASSO GROUP. А франчайзинговый проект появился спустя два года, когда коллекторские компании перестали быть чем-то необычным, да и сами банкиры поняли все выгоды от сотрудничества с нами.

Что касается франчайзинга, то не секрет, что для успеха бизнеса важна филиальная сеть и системность, к чему наша компания и стремится. Поэтому для развития сети было принято решение применять схему франчайзинга. Передача интеллектуальной собственности и технологий, их защищенность — все это можно сохранить путем использования франшизы.

Продолжение статьи

Опубликовано: 06/03/2009 РІ 15:27 | 3 комментария
Поделиться ссылкой:

Счастье есть, счастье будет



Владелец «Счастья» обещает открыть 200 ресторанов.
Новости франчайзинга: Счастье есть, счастье будет
 

Группа компаний Global Point Family, управляющая в Петербурге четырьмя ресторанами, инвестирует $100 млн. в открытие 200 заведений по всей России в течение трех-четырех лет. В декабре 2011 года компания запускает два ресторанных проекта в Москве, в 2012 году планирует выходить на ресторанный рынок в Нью-Йорке. Эксперты рынка считают, что ресторатор продвигает на рынке интересные концепции заведений, которые могут быть популярны как в России, так и за рубежом.

Группа компаний Global Point Family, основанная в Петербурге, управляет четырьмя ресторанными проектами в городе: «Счастье», «22.13», «Barbaresco», «Soho Lounge». В начале декабря 2011 года компания откроет два заведения в Москве: ресторан «Счастье» и бар «Barry Bar».

Совладелец Global Point Family Игорь Белявский рассказал, что в 2011 году было принято решение из ресторана «Счастье» сделать целую сеть с единым дизайном, концепцией, интерьерным решением. Параллельно с сетью баров-ресторанов компания запустит под тем же брендом «Счастье» сеть кондитерских. Эксперты рынка общественного питания указывают на то, что в кризис многие сети себя дискредитировали, уронив качество продукции в погоне за снижением издержек, и сейчас с точки зрения сетевого формата рынок кондитерских изделий является весьма привлекательным.

В течение 2012 года Global Point Family планирует открыть минимум 10 кондитерских (по пять в Петербурге и Москве) и пять ресторанов «Счастье» (два в Петербурге и три в Москве). Также рассматривается возможность развития по франчайзинговой схеме.

Для дальнейшего развития сети компания рассматривает города-миллионники России, а также Киев и Нью-Йорк. Инвестиции в открытие 200 заведений «Счастье» в течение трех-четырех лет в России составляют $100 млн. Для реализации проекта компания будет использовать как собственные, так и заемные средства.

Опубликовано: 08/11/2011 РІ 13:04 | Комментировать
Поделиться ссылкой:

Сетка для франчайзи



FiNN FLARE запускает ситему автоматизации специально для франчайзинговой сети.
Новости франчайзинга: Сетка для франчайзи
 

Сотрудничество компаний FiNN FLARE и «1С-Рарус» стартовало в 2009 году с автоматизации собственной розничной сети ритейлера. Была создана единая информационная система, позволяющая получать достоверные данные о работе всех объектов сети. Успешная реализация проекта форсировала переход на следующую ступень сотрудничества. На данном этапе было решено объединить аналогичной информационной системой все франчайзинговые магазины FiNN FLARE. Это позволило бы руководству получать оперативную и точную информацию от партнеров-франчайзи.

При принятии решения об автоматизации были сформулированы следующие критерии к информационной системе:

  • Возможность обмена данными между магазинами-франчайзи и центральным офисом компании FiNN FLARE.
  • Возможность контроля процесса ценообразования партнеров-франчайзи.
  • Формирование отчетности о работе франчайзи.

В качестве основы информационной системы был выбран программный продукт «1С: Розница 8. Магазин одежды и обуви» на платформе «1С: Предприятие 8», успешно зарекомендовавший себя при автоматизации собственных магазинов FiNN FLARE.

На первой стадии проекта было принято решение об автоматизации 5 франчайзинговых магазинов.

Во время второй стадии проекта специалисты «1С-Рарус» провели обучение сотрудников компании FiNN FLARE, что позволило торговой сети в дальнейшем автоматизировать остальные франчайзинговые магазины собственными силами.

Внедрение информационной системы позволило ритейлеру:

  • Реализовать единую маркетинговую политику для всех магазинов-франчайзи.
  • Получать консолидированную актуальную информацию о динамике продаж и товарных остатках в магазинах франчайзи.
  • Централизованно формировать цены и устанавливать скидки на товары.
  • Изменять ассортимент магазинов, наполняя их наиболее востребованным товаром для увеличения продаж и получения максимальной прибыли.
  • Вести оперативный анализ деятельности франчайзинговой сети.

Александр Миронов, директор по информационным технологиям компании FiNN FLARE, прокомментировал результаты проекта: «Сегодня мы можем отслеживать продажи и остатки товара во франчайзинговых магазинах в режиме реального времени. Это позволяет менеджерам центрального офиса повысить эффективность управления ассортиментом в магазинах франчайзи.

Значительно упрощен документооборот между центральным офисом и франчайзинговыми объектами. Решена проблема загрузки данных из товарных накладных: вместо ручного ввода данных сегодня информация об отгрузках обновляется в системе автоматически. Количество накладных с ошибками сокращено с 20% до 0,1%.

Магазины в 7 раз быстрее запускают акции благодаря автоматической передаче данных в системе: цен, номенклатуры, названия акции. Автоматизирован учет товара, что позволило в 4 раза быстрее проводить его приемку и ускорить появление новых коллекций на витринах».

Франшиза FiNN FLARE — подробное досье.

Опубликовано: 08/11/2011 РІ 13:02 | Комментировать
Поделиться ссылкой:

Утро: Газеты + Кофе



«Хорошие новости» устанавливают кофемашину в пунктах продажи прессы.
Новости франчайзинга: Утро: Газеты + Кофе
 
С 1 ноября сеть минимаркетов прессы «Хорошие новости» приступила к реализации новой услуги. Как говорится в официальном сообщении компании, теперь покупатели имеют возможность наряду с газетами, журналами и другими товарами взять с собой чашечку кофе.

В 11 минимаркетах, расположенных на территории московских офисных центров, установлены эспрессо-машины системы IES, для приготовления эспрессо из капсул illy и Mitaca.

По словам менеджеров сети, появление новой услуги привлечет в магазины «Хорошие новости» большее число покупателей газет, журналов и книг, а также приведет к повышению интенсивности совершения покупок.

К концу реализации проекта в общей сложности компания планирует установить 26 эспрессо-машин в московских минимаркетах «Хорошие Новости».

Франшиза «Хорошие Новости» — подробное досье.

Опубликовано: 07/11/2011 РІ 14:02 | Комментировать
Поделиться ссылкой:

Дым над пиццерией



Как двое американцев конкурента поджигали.
Новости франчайзинга: Дым над пиццерией
 

Ранним погожим утром двое молодых американцев взяли да подожгли пиццерию Papa John`s в городке Лейк Сити. Особой пикантности добавляет факт трудоустройства поджигателей в конкурирующей организации. И Шон Девидсон и Браян Саливан числятся сотрудниками двух различных пиццерий не менее известного глобального бренда Domino's Pizza. Причем Саливан занимает в одной из пиццерий весьма ответственных пост.

Ну, пожар потушили, поджигателей посадили, ущерб подсчитали, осталось самое интересное — узнать, зачем эти двое парней ни свет, ни заря пошли портить чужое имущество, а заодно и собственные незапятнанные судьбы. Можно понять человека действующего в состоянии аффекта, сильного опьянения, безответной любви, непереносимого отчаяния и т.д. и т.п., но, по всей видимости, Браян Саливан (полиция утверждает, что инициатором поджога был именно менеджер Domino's) в подобных ситуациях вытворяет нечто иное. Пицерию Papa John`s американец поджог в надежде, что убрав (?!) конкурента он улучшит ситуацию в собственном ресторане. Вот такая святая простота управляющая рестораном всемирно известного бренда. Вернее — уже не управляющая, а размышляющая о сложной материи под названием жизнь в окружной тюрьме.

СПРАВКА. Сеть пиццерий Domino's основана в США в 1960 году и объединяет более 9,1 тыс. франчайзинговых и собственных заведений в США, и на более чем 60 зарубежных рынках (2-е место в мире по количеству заведений после Pizza Hut). Сеть Papa John's International насчитывает свыше 3,7 тыс. пиццерий более чем в 30 странах мира.

Опубликовано: 07/11/2011 РІ 14:01 | Комментировать
Поделиться ссылкой:
 
 
Назад 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 Вперед
Прислать статью или новость
Моя подписка
Выберите материалы и способ доставки
Видеоблог #41: Франчайзинг 2014
В этом выпуске: веселый обзор выставки Франчайзинг 2014 в Киеве (подробнее) | Все выпуски
Объявления
Все объявления Добавить объявление
 
   
   
Добавить франшизуРазработать франшизуКупить франшизуКарта сайтаПодпискаО сайтеРеклама на сайтеКонтактная информация
© 2008–2021 ООО «Франч» | Franch – Франч — каталог франшиз