Теперь франчайзи Subway смогут открывать передвижные закусочные

Компания «СВ», один из партнеров по развитию сети ресторанов быстрого питания Subway в России, откроет первое заведение в новом формате. На Сенной площади в Санкт-Петербурге появится передвижной фургон Subway.

Инвестиции в открытие торговой точки в таком формате, пишут «Ведомости», составляют около 1,5 миллиона рублей (около $60 тыс.) против 4 миллионов для стационарного ресторана. Правда, в этом случае в радиусе не более 1 километра должен работать стандартный Subway. Но в центре города, из-за высоких арендных ставок, для франчайзи этот формат может оказаться выгоднее.

По состоянию на 31 марта 2010 года, в Санкт-Петербурге работает десять ресторанов быстрого питания сети Subway. В Москве насчитывается около 40 заведений, а также около 10 передвижных киосков.

На сегодняшний день у Subway 56 партнеров в России. Объем инвестиций в открытие одного кафе Subway в России составляет около 150-200 тысяч долларов, окупаемость - около полутора-двух лет. К 2015 году российская сеть может вырасти до 1000 ресторанов.

СПРАВКА. Торговая марка SUBWAY принадлежит Doctor'sAssociates, Inc. (DAI), которая была основана в 1965 году американцем Фредом де Люкой. На сегодняшний день в 91 стране мира работает 32839 заведения под ТМ SUBWAY (все рестораны являются франчайзинговыми).

Подробнее о возможностях открытия ресторанов Subway можно узнать в каталоге франшиз.