McDonald's планирует поднять летние продажи за счет прохладительных напитков

В канун теплого сезона McDonald's, окрыленный успехом кофейных напитков, давших ощутимую прибавку к выторгу (около 5% в суммарном исчислении), нацелился на колу и другие прохладительные напитки. В отличие от натурального кофе, который стал новинкой в меню, кола, по замыслу менеджеров McDonald's, будет продвигаться за счет снижения цены. Средняя стоимость большой колы по американской сети составляет $1,39, однако летом любая кола независимо от размеров будет продаваться всего за доллар.

Казалось бы, разница — пущие копейки, но некоторые франчайзи уже выразили свою озабоченность подобным урезанием цены. Дело в том, что прохладительные напитки имеют большую наценку, чем другие продукты, и позволяют компенсировать дисконты по основным позициям. «Конечно, это хороший шанс увеличить продажи, но очень дорогой шанс», — отметил один из франчайзи.

Недовольство вызывает и то, что акция на напитки уже проводилась в прошлом году, а в этом ее длительность увеличится до 150 дней (в отличие от 100 дней в прошлом году). В оправдание McDonald's приводит аргументы необходимости борьбы с другими каналами продаж прохладительных напитков (прежде всего, продовольственные сети) и основными конкурентами своего сегмента. Starbucks, Yum Brands Inc и Burger King Holdings Inc уже заявили, что готовят к лету собственные «прохладительные предложения», от которых будет сложно отказаться.

СПРАВКА. McDonald's Corp. была основана в 1955 г. и первоначально управлялась братьями Диком и Маком Макдональдами.

По данным журнала The Enrepreneur, в сеть McDonald's входит 32,158 заведений, из которых 25,801 (около 80%) являются франчайзинговыми. На сегодняшний день сеть McDonald's в Украине состоит из 68 заведений в 20 городах.

Франчайзинговая схема развития в Украине не используется.