Австрийская Coffeeshop Сompany ограничила развитие в России одним регионом

Петербургская компания «Кофе-СЭТ», развивающая австрийскую сеть кофеен Coffeeshop Сompany на правах мастер-франчайзи, намерена в 2009 году открыть шесть новых точек в Петербурге, сокращая при этом планы по России.

Как сообщила руководитель отдела маркетинга и рекламы «Кофе-СЭТ» Анастасия Гусева, в результате кризиса компания скорректировала планы: к июлю будет открыто всего шесть кофеен в Петербурге. Ранее компания «Кофе-СЭТ» сообщала о планах открытия 42 кофеен в различных регионах России. Несмотря на фактическое свертывание программы регионального развития, г-жа Гусева не исключила возможности приобретения других кофейных сетей.

Первые заведения под ТМ Coffeeshop Сompany открылись в России в конце 2008 года: три — в Петербурге и одно в Архангельске. Эксперты отмечают, что кофейни — один из наиболее востребованных форматов общепита во время кризиса (наряду с сетями фастфуда и бистро). Стоимость открытия одной кофейни — 3-5 млн. рублей ($100–150 тыс.).

СПРАВКА. На сегодняшний день в 11 странах Центральной и Восточной Европы, а также в США, Египте и Турции работают 190 кофеен сети Coffeeshop Сompany.