В 2013 году Cinnabon планируется открыть в России 45 пекарен

В 2013 году американская Cinnabon планируется открыть в России около 45 точек. В России на данный момент работает 95 пекарен.

Объем инвестиций составляет около $100 тыс. для кондитерской-киоска и более $150 тыс. для пекарни в отдельном помещении. Площадь киоска Cinnabon составляет 40 кв. м. Площадь заведений, расположенных во встроенных помещениях, колеблется от 80 до 120 кв. м. Количество посадочных мест — 40-60, средний чек — около $10.

Визитной карточкой заведений Cinnabon по всему миру являются неповторимые булочки с корицей.

Главным сдерживающим фактором развития рынка является конкуренция со стороны сетевой продовольственной розницы, которая активно развивает собственное производство хлебобулочных и кондитерских изделий.

Похожие новости:

• Юго-запад на северо-востоке. В Москве открылся первый Moe’s Southwest Grill.
• Больше корицы. Cinnabon продолжает развиваться в странах СНГ.
• Рынок Есть. Успех McDonald’s в Росси хотят повторить и другие крупные сети фаст-фуда.
• Прибыльный десерт. Секреты открытия успешной кондитерской.