Руководители компании поработали на точках «Наминайко»

С 19 по 30 сентября в рамках акции «Выпекаем вместе!» больше 20 менеджеров «Концерна Хлибпром» вышли работать на точки ТМ «Наминайко» в регионах. Каждый из представителей франчайзера провел на точке выпекания по одном дню и проверил на собственном опыте эффективность Стандартов обслуживания ТМ «Наминайко».

Как рассказала заместитель директора Завода хлебобулочных полуфабрикатов по коммерческим вопросам Галина Куликовская, только так можно было получить реалистическую картину бизнеса, таким как его видит наш партнер-предприниматель. «Теперь мы знаем, чего может не замечать владелец точки выпекания, как мотивировать продавцов и почему при одних и тех же условиях одни коммерсанты получают хорошие прибыли, а другие — нет», — добавила она.

Так, по результатам акции отмечено, что не пользуются инструкциями и стандартами около 7-10% франчайзи, не общаются с потребителями и не мотивируют их к покупкам на точках выпекания в 19% случаев, недостаточно заботятся об обеспечении точки всем необходимым 30% франчайзи.

«С одной стороны эта акция является продолжением тесного взаимодействия с нашими партнерами, а с другого — очередным доказательством того, что за разработанные Стандарты и свою продукцию руководство франчайзера лично несет ответственность», — отметил генеральный директор ПАО «Концерн Хлибпром» Роман Хрущ.

Представители «Концерна Хлибпром» также получили уникальную возможность пообщаться непосредственно с потребителями и собрать их отзывы о продукции.

Франшиза «Наминайко» — подробное досье.