Франчайзи девяти ресторанов пострадал при смене правообладателя

Рестораны Hooters считаются выгодным бизнесом. За неполных три десятка лет сеть разрослась до размеров в 450 заведений. Главным образом за счет франчайзи. Но в ближайшее время один из них — Owl’s Eyes Inc., владеющая девятью Hooters — будет вынуждена отказаться от франшизы и ребрендировать заведения.

Причиной столь кардинальных мер стала… смена собственника франшизы Hooters. Сеть была продана группе инвесторов во главе с Chanticleer Holdings Inc в январе текущего года. Owl’s Eyes Inc. должна правообладателю круглую сумму, но вовсе не из-за плохого управления ресторанами. Скорее наоборот, Owl’s Eyes Inc. можно назвать успешным реаниматором ресторанов Hooters. Компания построила свою сеть из 9-ти ресторанов, скупая убыточные Hooters у других франчайзи вместе с обязательствами перед правообладателями.

Прежний владелец франшизы, Hooters of America Inc., допускал уплату долга с отсрочкой. Chanticleer Holdings Inc. оказалась менее сговорчивой и потребовала немедленной оплаты заделженности. По словам регионального менеджера Owl’s Eyes Браяна Грини, у компании попросту нет столько свободных средств и поэтому рестораны придется закрыть.
Однако свято место пусто не бывает. Работавшие «в плюс рестораны» откроются вновь, но уже под другим именем. «Мы откроемся через несколько недель», — пообещал г-н Грини.

Франшиза Hooters — подробное досье.