«Якитория» представила новый франчайзинговый проект

Ассоциация ресторанов «Веста-Центр Интернешнл» и сеть кафе «Якитория» выводят на рынок ресторанного франчайзинга новый бренд — «Менза. Территория Лапши».

Кафе «Менза» открылось в Москве в 2007 году и стало первым заведением в городе, меню которого посвящено лапше. В 2008 году «Менза» была удостоена ресторанной премии «Пальмовая Ветвь» за лучшую концепцию. Второе заведение открылось в 2009 году в Сокольниках. По мнению управляющего директора Ассоциации ресторанов «Веста-Центр Интернешнл» Сергея Горбунова, появление «Мензы» в портфеле франчайзинговых проектов Ассоциации станет для многих бизнесменов и рестораторов хорошей новостью, тем более что открытие кафе «Менза» по договору коммерческой концессии возможно и в Москве. По условиям приобретения франшизы объем инвестиций в каждое заведение составит $600-700 тыс. Срок окупаемости — два года.

Франшиза «Менза» — подробное досье.