Промсвязьбанк и Росинтер Ресторантс Холдинг заключили соглашение о сотрудничестве, которое будет направлено на развитие компаний, связанных договором франчайзинга с Росинтер Ресторантс Холдинг.

Кредитные средства, полученные в Промсвязьбанке (об их размере, правда, не сообщается), могут быть направлены предпринимателями на покупку франшизы и расширение бизнеса, что позволит открывать новые рестораны и создавать новые рабочие места. Кроме того, франчайзи смогут финансировать текущую деятельность предприятий: покупку оборудования, расходных материалов, ремонт и модернизацию помещения, закупку продуктов питания и товарных остатков, приобретение транспорта для оказания услуг по доставке пищи.

СПРАВКА. Промсвязьбанк является одним из ведущих банков в сфере кредитования предприятий малого и среднего бизнеса в России, занимая по итогам 2008 года 6-е место по объемам предоставленного финансирования. В апреле 2009 года Промсвязьбанк стал членом российской Ассоциации франчайзинга (РАФ), получив статус поддерживающей организации РАФ.

«Росинтер Ресторантс Холдинг» является крупнейшим в СНГ оператором ресторанов «семейного» формата. В собственности либо управлении компании находяться торговые марки «Il Патио», «Планета Суши», «Американский бар и гриль», «Мока Лока», «Санта Фе», «Café des Artistes Restaurant & Bar», «1-2-3 кафе», «T.G.I. Friday's» и «Сибирская корона». Общее количество ресторанов на конец 2008 года составило 337 (из них 74 франчайзинговых).

В Украине работают 11 ресторанов сети (8 в Киеве и 3 в Днепропетровске). 

В Украине все большую популярность приобретают винные бутики и специализированные магазины по продаже алкоголя. Соотечественники начинают отказываться от крепкого алкоголя в пользу более легких напитков. А потому компании имеют возможность даже в кризис открывать новые торговые точки.

Компания «Бюро вин», открывшая в конце 2007 года винный супермаркет Good wine в Киеве, планирует в течение двух лет открыть в Украине еще два супермаркета. Как сообщил соучредитель «Бюро вин» Дмитрий Крымский, заведения будут открыты в Киеве и в одном из регионов страны. В каком именно, пока не решено. Сумма же инвестиций, по словам Дмитрия Крымского, будет зависеть от ассортимента нового магазина и оборачиваемости капитала. «При открытии такого магазина основные инвестиции необходимы в товар — заполнить полки. Но это больше $1 млн.»,— сказал он. Источники финансирования проекта еще не определены. «Это могут быть частные инвестиции или краткосрочные или среднесрочные кредиты»,— отметил соучредитель компании.

В Киеве существует и винно-алкогольный магазин, открытый по приобретенной за рубежом франшизе. Украинско-немецкое СП «Марком» в 2007 г. открыло первый в Украине магазин под ТМ «Лавиния». В апреле этого года сеть расширилась за счет нового бутика-ресторана в Одессе. Бутики ТМ «Лавиния» также работают в Мадриде, Париже и Барселоне.

В то же время другие производители не теряют времени и потребителя. У завода марочных вин и коньяков «Коктебель» (ТМ «Коктебель») 16 фирменных магазинов, которые расположены в Крыму. В долгосрочной перспективе компания намерена провести расширение сети фирменных магазинов.

Как отмечают эксперты и участники рынка, открытие винного бутика либо магазина удовольствие не из дешевых. Подобные форматы требуют расположения в центре города, где арендные ставки весьма высоки. Вдобавок весь персонал бутика должен иметь высокую квалификацию. Однако производители на окупаемость не жалуются и даже в кризис открывают магазины, сворачивая другие проекты.

С 3 по 5 ноября в столичном выставочном центре «КиевЭкспоПлаза» пройдет международная специализированная выставка «Франчайзинг», которая на сегодняшний день уже стала для украинских франчайзеров одним из самых ожидаемых отраслевых событий и эффективным инструментом расширения бизнеса, а франчайзи и предприниматели приезжают сюда из всех уголков Украины в поисках «дела под ключ». Супермаркеты, магазины модной одежды и спортивных товаров, фаст-фуды и кафе, различные виды услуг — на «Франчайзинге» каждый может найти свой бизнес. Организатор события является компания «Евроиндекс».

Популяризации франчайзинга и образованию в этой сфере организаторы выставки уделяют особое внимание. Совместно с Украинской ассоциацией франчайзинга проводятся мероприятия как для начинающих франчайзи, так и для опытных франчайзеров: уже традиционной стала Франчайзинговая школа, пройдут специализированные конференции и семинары. В рамках выставки будет определен ежегодный Рейтинг франчайзинговых сетей FraNName in Ukraine, который в четвертый раз назовет победителей в следующих номинациях: «Лучший франчайзер в сфере общественного питания»; «Лучший франчайзер в сфере торговли непродовольственными товарами»; «Лучший франчайзер в сфере торговли продовольственными товарами» и «Лучший франчайзер в сфере услуг».

Полная информация об осенней выставке опубликована на сайте franchising.euroindex.ua.

Федор Бондарчук готовится открыть рестораны в российском Екатеринбурге. Итальянский «Папарацци» и японский «Оригами» станут первыми региональными проектами знаменитого актера, режиссера и ресторатора. Заведения начнут работу осенью 2009 года.

В гастрономической жизни Москвы бизнес Бондарчука представлен заведениями «Vаниль», «Вертинский» и Bistrot (на фото). В столице Урала он попробует себя в новом, демократичном сегменте и рассчитывает, что рестораны будут популярны прежде всего за счет отменной кухни и обслуживания.

Дизайнерские решения для ресторанов разработаны архитектором с мировым именем Борисом Бернаскони, перед которым была поставлена задача сделать заведения модными «здесь и сейчас», используя игру света и деталей.

Ф. Бондарчук обещает лично заняться управлением заведениями, а также планирует удивить гостей «Папарацци» авторской пастой.

Если поступок Федора Бондарчука не кажется вам отчаянной тратой денег — обращайтесь в компанию ISF. Мы поможем создать и открыть что-нибудь действительно авторское и уникальное.

Компания Gap Inc, крупнейший продавец одежды на американском континенте и мировой одежный ритейлер №2 (по объемам продаж), планирует открыть в этом году 40 новых франчайзинговых магазинов.

Имея около трех тысяч собственных магазинов (преимущественно на американском континенте), Gap начала развивать франчайзинговое направление только с января 2006 года, но уже успела открыть более 100 магазинов в 13 различных странах.

В условиях рецессии глобальной экономики в Gap отмечают значительное увеличение спроса на продукцию торговой марки Old Navy (принадлежит Gap Inc), работающей в сегменте «средний минус».

Ранее сообщалось, что в среднесрочной перспективе Gap Inc. планирует открыть франчайзинговые магазины в Болгарии, Хорватии, Румынии, России и Украине. Развитием брендов, принадлежащих Gap Inc., в Украине совместно с материнской компанией займется турецкая Fiba Holding.

СПРАВКА. Gap Inc. была основана в 1969 году в США Дональдом и Дорис Фишер. Основные марки: Gap, Banana Republic, Old Navy и Piperline.

Мойщики авто жалуются, что снижение покупательской способности отечественных автолюбителей уменьшило прибыльность их бизнеса с прошлогодних 40–50 до 15–25%. Но независимые эксперты сходятся во мнении, что они, мягко говоря, лукавят. По информации начальника отдела продаж компании «Чистый свет» (продает оборудование для моечных комплексов) Александра Швыдкого, себестоимость мойки одного авто (с учетом расходов на воду, электроэнергию и моющие средства) не превышает 40 евроцентов (с учетом аренды, зарплаты и т.д. максимальная себестоимость — 35 грн.). То есть запас прочности у этого бизнеса еще немалый, особенно если учесть, что предприниматели, заметив тенденцию оттока клиентов, пытаются максимально сократить расходную часть.

Многие автомойки уволили часть персонала, а оставшихся сотрудников перевели на процент от выручки или же уменьшили им ставки. Как следствие, по словам эксперта, высококлассные мойщики остались лишь на немногих станциях, не экономящих на персонале. В целом же по рынку профессионализм персонала резко снизился. Кроме того, по данным г-на Швыдкого, мойки тотально экономят на расходных материалах и аксессуарах, покупая, в частности, более дешевую автохимию.

Перечисленные «антикризисные» меры уже дали эффект — качество услуг на многих столичных мойках существенно снизилось. Клиенты все чаще жалуются на то, что после мытья на машине остаются следы химических средств, остатки грязи, а то и появляются новые царапины. Вопрос, заедет ли автомобилист на такую мойку еще раз, можно назвать риторическим. Поэтому уже сегодня в столице просматривается тенденция массового оттока клиентов с «экономных» моек к «правильным» мойщикам, не экономящим на расходниках и работающим в соответствии с технологиями. Это, как правило, крупные сетевые мойки, которые дорожат именем и персоналом, а также имеют стандартизированные процессы. Подобные мойки хорошо развиваются по франчайзингу, поскольку позволяют новому участнику сети предоставлять высококачественный сервис, используя технологии франчайзера. Инвестиции в свою и франчайзинговую мойку практически одинаковы, поскольку позволяют удешевить стоимость закупаемого оборудования и добиться более выгодных условий при закупке рас
ходных материалов.

Компания ISF имеет опыт стандартизации автомоек (см. проект Мой Авто) и предлагает услуги опытных специалистов владельцам автомойек, желающим развивать свой бизнес с помощью стандартизации процессов и продажи франшиз независимым предпринимателям.

Среди множества мебельных франшиз More Space Place занимает особую нишу. Все изделия от More Space Place соответствуют требовательным запросам по комфорту, отделке и качеству используемой древесины. Вот только мебель от More Space Place еще и прекрасно встраивается в… стену! Столы, кровати, шкафы и другие предметы мебели на первый взгляд не чем не отличаются от обычных аналогов, а в свободное «от работы» время прячутся в обычную стену.

Пока что More Space Place работает только на территории США (43 магазина с шоу румами). Но вскоре, по словам президента компании Кларка Вильяма, More Space Place пересечет океан с целью завоевания европейских рынков.

СПРАВКА. Компания More Space Place была основана в 1989 году группой предпринимателей работавших в сегменте торговли мебелью. Большинство из существующих магазинов сети открыты франчайзинговыми партнерами More Space Place.

В качестве мер против глобального потепления Японская ассоциация франчайзинга (JFA) объявила о своих планах продвигать идею продажи генераторов солнечной энергии и электрокаров в магазинах товаров первой необходимости.

По планам ассоциации системы генерирования солнечной энергии будут представлены примерно в 1500 магазинах в течение трех лет. Что касается электрокаров, JFA планирует представить 50-60 таких машин в 2009 году и увеличить количество до 200 в течение трех лет. Целью также является установка 10-20 станций зарядки электромобилей в 2009 году и увеличение их до 100.

СПРАВКА. Японская ассоциация франчайзинга (JFA) была создана в 1972 году. Осуществляет деятельность по популяризации франчазинга, обучению, предоставлении консультаций и продвижению новых идей и товаров.

Гостиничная сеть InterContinental Hotels Group (IHG) намерена открыть 5-звездочную гостиницу InterContinental в Киеве в июле-сентябре этого года. Об этом сообщает агентство «Українські Новини» со ссылкой на представителя гостиницы.

«Сейчас проходят завершающие отделочные работы. Открытие запланировано на 3 квартал», — сказал он. Он отметил, что в процессах строительства гостиницы задействовано более 700 работников.

Согласно сообщению, в 11-этажной гостинице общей площадью около 29,897 тыс. кв. м разместятся 272 номера, из которых 7 — апартаменты. Площадь апартаментов, в зависимости от их уровня колеблется от 72 кв. м до 314 кв. м. Кроме того, в гостинице будут размещены SPA-центр, тренажерный зал, бассейн, бизнес-центр, конференц-центр на 800 мест и др.

По данным агентства, инвестором является компания «Ярославов Вал», которая в 2007 году подписала договор с международной гостиничной сетью InterContinentals Hotels Group (IHG), согласно которому IHG будет управлять 5-звездочным гостиничным комплексом.

СПРАВКА. Под торговыми марками, принадлежащими InterContinental Hotels Group (InterContinental, Crown Plaza, Hotel Indigo, Staybridge Suites, Holiday Inn и др.) более чем в 100 странах мира работают около 4150 отелей. Из них только 18 (данные 2007 года) являются собственностью группы, остальные принадлежат независимым компаниям и работают на основании договоров франчайзинга (за исключением 510 отелей управляемых IHG). Номерной фонд отелей группы составляет более 620 тыс. Ежегодно в отелях IHG останавливаются 160 млн. гостей.

Украинско-швейцарская ювелирная компания ZARINA Group S.A. сообщила о подписании контракта с Анастасией Волочковой. В течение года известная балерина будет лицом украинского «Ювелирного Дома ZARINA», которая впервые привлекает известную творческую личность в качестве «лица» компании.

«Наш выбор пал на Анастасию Волочкову неслучайно. Ведь Анастасия — очень творческая, стильная и женственная. И наш слоган — «Коштовностi вашого стилю» полностью перекликаются с ее образом», — рассказала президент ZARINA Group SA Наталья Нетовкина.

«У меня есть связь с Украиной: все мои бабушки и дедушки родились здесь, — сообщила Анастасия Волочкова. — Бывая в Украине, обратила внимание на ювелирные магазины ZARINA, в которых представлены стильные, красивые, изысканные украшения. Когда я ознакомилась с их коллекцией, то мне захотелось, чтобы и у меня были такие же украшения. А когда поступило предложение стать лицом «Ювелирного Дома ZARINA», я с радостью его приняла».

Анастасия Волочкова будет участвовать в рекламных кампаниях, в создании новых коллекций, в мероприятиях, посвященных 10-летию «Ювелирного Дома ZARINA». Заметим, у Анастасии Волочковой уже есть подобный опыт — она была лицом швейцарской ювелирной компании Chopard.

СПРАВКА. Компания ZARINA была основана в 1999 году. Франчайзинговую деятельность начала в 2006 году. В конце прошлого года Ювелирный Дом ZARINA и швейцарский концерн Swiss Jeweler Gallery объявили о создании совместного проекта Zarina Group S.A.

В Украине под ТМ ZARINA работают более 75 магазинов, из них 60 являются франчайзинговыми.

350 франчайзи бренда Saturn, принадлежавшего крупнейшему американскому автопроизводителю корпорации General Motors (GM), могут вздохнуть с облегчением. Компания Penske Automotive Group, купившая Saturn, гарантировала всем дилерам право на дальнейшее осуществление лицензированной деятельности. Автомобили Saturn (модели Aura, Vue и Outlook) ближайшие два года будут производится на заводах принадлежащих GM, после чего Penske планирует отдать производственные заказы на откуп других производителей. «Мы открыты к кооперации с любым достойным производителем, не исключая заграничных», — сообщил Энтони Р. Пордон, старший вице-президент Penske Automotive Group.

Пришел конец и судебной тяжбе между терпящим банкротство Chrysler и оказавшимися не у дел дилерами. Американский суд по банкротствам одобрил решение Chrysler разорвать франчайзинговые соглашения с 789 дилерскими центрами по продаже своих автомобилей. Суд постановил, что 789 компаний, являвшихся ранее авторизованными центрами по продаже автомобилей под торговыми марками Chrysler, Dodge и Jeep, не могут более считаться таковыми.

Ранее сообщалось, что в рамках программы по снижению расходов автоконцерны General Motors и Chrysler намерены сократить число дилерских центров по продаже автомобилей. Представители Chrysler выражали желание расторгнуть договоры с 25% своих дилерских центров.

Цифра 2012 очевидно является магической не только для отечественных футбольных функционеров. При всей популярности европейского чемпионата первенство зрительских симпатий многие столетия завоевывает другое спортивное событие — Олимпийские игры. Принимать Олимпиаду летом 2012 года поручено британской столице.

Проведение Олимпиады пришлось как нельзя кстати одному из крупнейших мировых франчайзеров. На днях Комитет по организации олимпийский игр Лондон 2012 принял решение о кандидатуре официального партнера в сфере гостеприимства Олимпиады. Им стала InterContinental Hotels Group (IHG) — крупнейший отельный франчайзер на планете. Статус официального партнера дает право на эксклюзивное расселение участников Олимпийских игор и предоставление услуг конференс-сервиса.

«Мы очень рады принятому решению и обещаем предоставить сервис высочайшего класса лучшим спортсменам планеты», — сообщил CEO IHG Энди Кослет. «Уверен с помощью услуг IHG Олимпиада 2012 будет яркой и незабываемой» заявил глава Комитета по организации олимпийский игр Лондон 2012 Себастьян Кое.

СПРАВКА. Под торговыми марками принадлежащими InterContinental Hotels Group (InterContinental, Crown Plaza, Hotel Indigo, Staybridge Suites, Holiday Inn и др.) более чем в 100 странах мира работают около 4150 отелей. Из них только 18 (данные 2007 года) являются собственностью группы, остальные принадлежат независимым компаниям и работают на основании договоров франчайзинга (за исключением 510 отелей управляемых IHG). Номерной фонд отелей группы составляет более 620 тыс. Ежегодно в отелях IHG останавливаются 160 млн. гостей.

InterContinental Hotels Group вошел в Топ-5 лучших франшиз 2009 года в абсолютном рейтинге авторитетного издания Entrepreneur.

Компания McDonald's увеличила продажи в мае на 5,1% по сравнению с тем же месяцем годом ранее. Наибольшая заслуга в этом принадлежит Европе, где продажи выросли на 7,6%, а среди отдельных европейских стран — Великобритании, Франции, Германии и России. Об этом сообщается в официальном пресс-релизе компании.

В США продажи увеличились только на 2,8%, а в Азиатско-Тихоокеанском регионе, на Ближнем Востоке и Африке — на 6,4%. В McDonald's отмечают, что на увеличение выручки повлияло открытие McCafe в ряде стран мира. Кроме того, популярностью в условиях кризиса пользовалось и стандартное меню.

Стоит отметить, что показатели McDonald's были бы значительно лучше, если бы не необходимость переводить выручку в доллары. Например, в Европе продажи в местных валютах выросли сразу на 9,9%. В пресс-релизах McDonald's анализируется выручка только тех ресторанов, которые работают более 13 месяцев.

В целом за год, если считать с мая по май, доходы McDonald's выросли на 5%, причем в США — только на 4,5%, а в Европе — на 5,2%. Следует отметить, что продажи мирового лидера сферы «быстрого питания» растут уже 73 месяца к ряду!

В конце апреля отмечалось, что за кризисный год McDonald's сумел значительно увеличить капитализацию своего бренда, заняв пятое место в рейтинге самых дорогих брендов мира. Марка McDonald's, согласно данным рейтинга BrandZ, стоит $67 млрд.

СПРАВКА. В мире насчитывается около 32 тыс. ресторанов McDonald's, присутствующих в 120 странах. Более 70% ресторанов сети работают по схеме франчайзинга. В Украине под торговой маркой McDonald's работает 67 заведений в 19 городах страны.

Компания «Восход Столица», производящая хлебобулочные и кондитерские изделия под маркой Bonape, а также владеющая сетью одноименных мини-пекарен, решила перейти на франчайзинговую модель бизнеса. Об этом рассказал представитель компании Эдуард Мезенцев.

Переход во франчайзинговый формат в компании объясняют последствиями кризиса — спрос на продукцию снижается, кредиты дорогие и средств на экстенсивное развитие не хватает. «Мы хотим закрепиться, а для этого в непростой экономической ситуации необходимо осваивать новые сегменты, — констатирует Эдуард Мезенцев. — Для компании это некая подстраховка в связи с падением спроса». Производители хлеба испытывают затруднения из-за дефицита заемных средств. Продажа франшизы в условиях кризиса может стать решением проблемы финансовой устойчивости компании.

Надеемся, что отечественные пекари последуют примеру российских коллег и будут активно использовать франчайзинговую схему развития. Компания ISF обещает предоставить консультации и наработки в создании франчайзинговых пакетов для хлебобулочного ритейла.

СПРАВКА. Мини-пекарни Bonape представлены в Москве (156 торговых точек в сетях «Копейка», «Седьмой континент», «Перекресток» и др.), Санкт-Петербурге (около 50), Нижнем Новгороде, Екатеринбурге и Ростове-на-Дону. Согласно данным Института аграрного маркетинга, доля московского рынка замороженных хлебобулочных изделий, принадлежащая компании, составляет около 20%.

Крупнейший российский ресторанный холдинг «Росинтер ресторантс холдингс» закладывает часть своих активов по кредитным линиям в Сбербанке, МДМ-банке и банке «Сосьете Женераль».

В качестве обеспечения кредита Сбербанку заложены крупнейшая дочерняя компания холдинга «Росинтер» — «Росинтер ресторантс» (управляет ресторанами «Росинтера» в Москве и Подмосковье), а также товарный знак Café des Artistes Restaurant & Bar и дочерние предприятия «Росинтера» в Новосибирске, Омске, Санкт-Петербурге, Сочи, Тольятти, Екатеринбурге, Перми и Самаре. Кредит предоставлен сроком на три года — до 1 июня 2012 года под процентную ставку 18,5% годовых.

В компании уточнили, что в Сбербанк заложены не рестораны, а операционные компании, управляющие сетями ресторанов. «Фактически, это люди и договоры аренды помещений», — сказал представитель холдинга.

СПРАВКА. Росинтер Ресторантс Холдинг» является крупнейшим в СНГ оператором ресторанов «семейного» формата. В собственности либо управлении компании находяться торговые марки «Il Патио», «Планета Суши», «Американский бар и гриль», «Мока Лока», «Санта Фе», «Café des Artistes Restaurant & Bar», «1-2-3 кафе», «T.G.I. Friday's» и «Сибирская корона». Общее количество ресторанов на конец 2008 года составило 337 (из них 74 франчайзинговых).

В Украине работают 11 ресторанов сети (8 в Киеве и 3 в Днепропетровске).