В России появятся ювелирные магазины под брендом Cosmopolitan. В течение 10 лет планируется открыть около 250 фирменных магазинов. Первые ювелирные бутики и магазины женских аксессуаров Cosmopolitan появятся в Москве уже весной этого года.
В 2012 году начнут работу 10 ювелирных магазинов под маркой Cosmopolitan Fine Jewellery и 20 магазинов Cosmopolitan Accessories. На первичном этапе развития сети бутики откроются в городах Центральной части России.
Объем инвестиций в открытия текущего года составит $25 млн. В один магазин Cosmopolitan Fine Jewellery планируется вложить порядка миллиона долларов, а в Cosmopolitan Accessories — $500 тыс.
«Объем инвестиций кажется достаточно большим для открытия 30 магазинов. Но это зависит от конечной стратегии: выкупать помещения или снимать в аренду. В случае стратегии аренды помещений под магазины объем инвестиций может составить около 10-15 млн. долл.», — считает Ярослав Дарусенков, заместитель руководителя отдела консалтинга и оценки Praedium Oncor International.
Ювелирные бутики Cosmopolitan Fine Jewellery будут работать в сегменте «средний плюс» и «премиум». Планируется выпускать 7 новых коллекций ежегодно. Основу коллекций составят укращения из золота и драгоценных камней. В магазинах формата Cosmopolitan Accessories будет продаваться бижутерия из серебра и сопутствующие аксессуары — часы, солнечные очки, сумки и др.
В регионах компания намерена открываться по франчайзингу.
Алексей Могила, директор департамента торговой и региональной недвижимости Penny Lane Realty, считает, что у магазинов новой сети есть все необходимое для хорошего start-up’а. «Перспективы у новой ювелирной сети есть. Cosmopolitan — популярнейший бренд, поэтому изначально к его новому продукту будет приковано большое внимание. Дальнейший успех марки будет зависеть от правильного позиционирования и ценового сегмента, а также от визуальной привлекательности украшений от Cosmopolitan», — считает Алексей Могила.
Unicredit Bank прокредитует первую российскую франшизу.
Уже более года в Unicredit Bank действует специализированная программа кредитованияфраншиз «Партнерство — Франчайзинг». Согласно условиям программы вначале франчайзеры проходят аккредитацию в банке. Затем под франшизы успешно прошедшие отбор Unicredit Bank предоставляет льготный кредит.
На днях к программе присоединилась первая российская франшиза — SUN Studio (студия УФ печати). Ранее аккредитацию проходили только известные украинские франшизы.
Unicredit Bank кредитует инвестиции в открытие SUN Studio под 23% в гривне сроком до 5 лет. Первые 12 месяцев предусмотрена отсрочка на оплату тела кредита.
«Балтийский хлеб» проводит ребрендинг заведений собственной сети. Смена торговой марки начатая еще пришлым летом обойдется компании в сумму около $1 млн. В компании рассчитывают, что затраты на ребрендинг окупятся в течение года.
Новый формат совмещает в себе кафе, булочную и кондитерскую и направлен на расширение круга потенциальных клиентов. Руководство «Балтийского хлеба» ожидает увеличение суммы среднего чека за счет увеличения количества посадочных мест. В меню нового формата присутствуют не только традиционные кондитерские изделия, но так же вина, закуски, салаты и супы. Сумма среднего чека, как ожидается, будет достигать 300 рублей (около $10), а количество посетителей, которые будет обслуживать одно кафе, будет приближаться к 700 в день.
«Мы надеемся, что наше предложение, получит положительный отклик у покупателей, — говорит генеральный директор «Балтийского хлеба» Раиса Гунич. — Плюс правильное позиционирование позволит расширить круг потенциальных посетителей, поэтому надеемся, что мы обеспечим рост посетителей на 10-15% и увеличение среднего чека процентов на 20. Поэтому окупаемость инвестиций в ребрендинг, мы надеемся, мы обеспечим за год. Не более полутора».
Теперь кафе-кондитерские будут работать под брендом British Bakery. Интерьер заведений будет оформлен в английском стиле, меню основано на блюдах британской кухни.
По мнению Раисы Гунич, британский стиль является вполне логичным. С самого начала компания ориентировалась на традиции английской культуры. С самого ее основания, главным технологом и создателем кондитерских изделий является гражданин Великобритании Эндрю Парк.
Пока под брендом British Bakery работают только два заведения в Санкт-Петербурге. Ожидается, что до мая текущего года под брендом начнут работать все восемь заведений сети. Кроме того, под данной торговой маркой при удачном завершении переговорных процессов, до конца года будут открыты еще три кафе в разных частях города.
Раисы Гунич считает, что в будущем, бренд British Bakery будет интересен организациям, находящимся за пределами Петербурга. Компания будет развивать свою франчайзинговую сеть уже с этой торговой маркой. До конца года, всем франчайзи со стороны компании будет оказана помощь в ребрендинге.
Бог любит троицу. Поэтому проведение третьего ФранчКемпа в Виннице неслучайно. Этот город представляет лакомый кусок для большинства франчайзеров.
Винница… город в центре Украины с 400-тысячным населением. Город, который очень прибавил в последние годы: хорошие дороги, швейцарские трамваи, фонтан мирового уровня — это всего лишь несколько аргументов активного развития Винницы.
Винница находиться в числе городов, в которых активно развивается предприятия IT-сферы, хорошо развиты агарный и перерабатывающий секторы экономики. Регион привлек инвестиции из 48 стран мира, и находится на 12-м месте по темпам прироста иностранных инвестиций.
Наблюдаются тенденции превращения Винницы в спальный район Киева и обещание сделать автобан Киев-Винница, который сократит время на дорогу вполовину, этому очень способствует. Многие предприятия уже сейчас переносят деятельность из столицы в Винницу, и для этого есть ряд аргументов: дешевле аренда, меньший уровень оплаты труда, удобное географическое размещение и др.
Со-организаторами винницкого ФранчКемпа, вместе с franch.biz, выступают:
бизнес-клуб MoneyFest — основной продюсер деловых мероприятий в регионе,
медиакорпорация РИА,
— так что ФранчКемп обещает пройти на достойном уровне с хорошей информационной поддержкой.
Дата проведения: 31 марта с 10:00 до 19:00.
Место: конференц-зал «Панорама», ул. Соборная 24, 6-й этаж, ТРК «Магицентр».
«Территорией демократического выбора» объявила свои заведения сеть кофеен «Кофеин», где на прошлой неделе начались предварительные выборы Президента России. Право голоса посетители кофеен получают после заказа любого напитка, а для «идеологически выдержанных» предусмотрен даже специальный латте с портретом избранника на молочной пенке, сообщает пресс-служба сети.
Промежуточные результаты будут объявляться еженедельно, а итоги акции в сети кофеен подведут 2 марта. В день выборов Президента России «Кофеин» угостит каждого участника акции чашечкой кофе в любом заведении сети.
Чехам удалось придумать нечто действительно новое в сфере пивных ресторанов.
В пражском ресторане Vytopna, расположенном на Вацлавской площади, заказы посетителям с недавнего времени доставляют с помощью миниатюрной железной дороги. Поезда, которые используются для перевозки блюд и напитков, на своем пути проезжают сквозь тоннели, мимо лесов и гор, делая остановки прямо на столиках посетителей. Длина железной дороги в общей сложности составляет 400 метров. Владельцам заведения она обошлась в $780 тыс. Несмотря на это, цены в Vytopna более чем демократичные: пообедать здесь можно за $20-30.
Необычный ресторан развивается по франчайзингу и уже успел появиться в других чешский городах.
Основатель франшизы «PROVOKAЦИЯ» научит молодых предпринимателей.
В 2012 году компания «Провокация» как образец успешного российского бизнеса была выбрана для участия федеральном проекте «Ты — предприниматель». Исполнительного директора и учредителя «провокационной» торговой марки Асмик Геворгян пригласили поделиться опытом с начинающими молодыми предпринимателями и рассказать о том, как открыть прибыльное дело в России.
Первые выступления Асмик Геворгян в рамках проекта «Ты — предприниматель» состоятся 4 и 5 февраля на межрегиональном молодежном форуме «Студенческий марафон». «Марафон» в этом году пройдет с 3 по 8 февраля в Сочи.
«Для меня большая честь участвовать в государственной программе, которая способствует активному развитию бизнеса в нашей стране, — призналась Асмик Геворгян, — Первые бизнес-проекты я разработала еще в студенческие годы, поэтому убеждена, что молодежь действительно может успешно реализовывать свои идеи.
Исполнительный директор «Провокации» расскажет участникам студенческого форума, как создать бизнес-проект, разработать качественную франшизу и успешно работать по системе франчайзинга в России.
В стране снова заговорили о развитии доступных гостиниц.
Дефицит недорогих гостиниц в Украине привлек внимание операторов. Вчера компании «Премьер Интернешнл» и Reikartz Hotels & Resorts сообщили о планах вывести на рынок двузвездные отели. Строительство гостиниц эконом-категории требует меньших затрат, а сейчас сложно привлечь средства для развития дорогих проектов, говорят эксперты.
Гостиничный оператор Reikartz Hotels & Resorts (управляет 13 отелями) в этом году выведет на рынок бренд «Рациотель» для управления двухзвездными отелями, заявил вчера операционный директор компании Себастьян Кремер в ходе III ежегодного украинского гостиничного форума» По его словам, развитие предполагает как открытие собственных отелей, так и долевое участие вместе с партнерами, а также развитие по франшизе. Сейчас компания ведет переговоры с владельцами пяти объектов, а также планирует провести ребрендинг своей гостиницы «Атлантика» в Севастополе. Количество номеров в отелях составит от 70 номеров, стоимость комнаты — около 300 грн в сутки.
Еще один оператор — «Премьер Интернешнл» (управляет 12 четырех- и пятизвездными гостиницами) — вчера приступил к развитию двухзвездных гостиниц под брендом «Компас Отель». Компания в основном планирует развивать эту сеть по франшизе. «Многие собственники отелей такого уровня располагают ограниченными финансовыми ресурсами и не готовы платить управляющей компании за ее услуги. Потому мы решили развиваться по франшизе»,— отметили в пресс-службе «Премьер Интернешнл». Если бизнес-модель себя оправдает, компания готова к 2014 году самостоятельно заняться строительством таких гостиниц.
Компания «GLAMGO!» известная, как самая большая в России сеть студий моментального загара, запустила новое франчайзинговое направление — мобильная служба глэминга. Теперь клиенты компании могут получать услугу моментальный загар не выходя из своего дома или офиса.
«Мобильная служба образовалась как бы сама собой. Клиенты наших стационарных салонов все чаще обращаются с просьбой оказывать услугу на дому, — рассказывает управляющий компании Сергей Дашкевич, — а мы идем у своих клиентов на поводу. Им это нравится, нам тоже.
Теперь франшизу «GLAMGO!» теперь можно приобрести в трех форматах: «Глэмстудия» (стационарная глэминг студия), «Мобильный глэминг» (выездная служба), «Глэмдилер» (дилерское представительство по продаже оборудования для моментального загара).
КомпанияF5, развивающая сеть «джинсовых» магазинов, запускает новый проект для франчайзинговых партнеров — джинсовый корнер. Точку в формате корнера можно будет открыть в мультибрендовом магазине, в составе торгово-развлекательного центра либо универмага. Новый формат получил название Denim Bar. Его концепция включает в себя готовый дизайн-проект, который можно разместить на площади 20 кв.м.
Как рассказали Retailer.RU в F5, для Denim Bar не нужны подсобные или складские помещения, весь товар располагается в торговом зале. Подсортировка осуществляется 1-2 раза в неделю. Из оборудования партнеру необходим лишь стеллаж, промо-стол и презентационное оборудование для джинсов.
Инвестиции в запуск одного партнерского корнера составляют около 1 млн. руб. (около $ 30 тыс.) Роялти и паушальный взнос отсутствуют.
«F5 осуществляет сопровождение бизнеса партнера с момента принятия решения о сотрудничестве, — рассказали в компании. — Мы помогаем оценить месторасположение торгового объекта и форматы открытия, разрабатываем дизайн — проект магазина, предоставляем подрядчиков по производству торгового оборудования, POS-материалы и методические пособия по стандартам обучения и подбора персонала магазина, консультируем партнеров по формированию заказа».
Прежде чем предложить этот проект своим партнерам компания протестировала корнеры в собственных магазинах как в торговых центрах, так и в street retail. «При минимальной торговой площади максимальный оборот с квадратного метра составил около $840 или 25000 руб.», — уточнили в F5.
По мнению Ольги Куманеевой, специалиста отдела франчайзинга «Бренд Девелопмент Групп», данная формула сотрудничества с франчайзи весьма актуальна, так как инвестиции в открытие магазина невелики, а пакет предоставляемых услуг полон.
Ресторанные маркетологи креативят в преддверии Евро-2012.
Маркетологи ресторанов и баров Киева уже вовсю корпят над футбольными меню и прочими нестандартными шагами способными заманить в заведение сурового евро-болельщика.
По словам владельца кафе «Соляная пещера» в меню заведения появятся три футбольные пиццы: мясная «Пенальти», с ананасами и курицей «Штрафной» и морепродуктами «Угловой» (по 50 грн, около $6). «Также мы продумали наборы для болельщиков, которые будут стоить также около 50 грн: «Украинский фан» (в наборе пиво и бутерброд с салом), «Шведский фан» (в наборе пиво и жареные колбаски), «Французский фан» (в наборе пиво и сыр-фри), «Английский фан» (в наборе пиво и тосты с сыром и чесноком)», — сообщил ресторатор. По его словам, футбольное меню появится в заведении уже через месяц.
В развлекательном комплексе возле Владимирского собора делают меню сразу на четырех языках. «Подготовка к Евро у нас идет полным ходом. Для обслуживающего персонала сейчас проводим языковые тренинги, добавляем экраны для трансляции футбольных матчей», — сказал шеф-повар Стефано Антониолли. Ссылаясь на его слова, с 4 июня по 1 июля 2012-го года у них будет проходить «Гастрономический турнир». «Мы приготовим специальное меню из 16 блюд по акционным ценам, каждое из которых является национальным блюдом страны — участницы Евро. По мере того, какие футбольные команды будут выбывать из турнира, такие же блюда будут выбывать из нашего меню. Два блюда-«финалиста» будут обязательно введены в наше постоянное меню. Надеюсь, что это будут спагетти Grand Italia и котлета по-киевски, фаршированная фуагра, т.к. лично я буду болеть за сборные Италии и Украины», заявил шеф-повар.
Продуктовые ритейлеры настроены на открытия новых магазинов.
Большинство продовольственных сетей Украины стремятся возобновить свое количественное развитие: из 85 крупнейших торговых компаний страны 44 предприятиям удалось в 2011 году увеличить общее количество своих магазинов. Об этом свидетельствуют данные нового исследования компании GT Partners Ukraine «ТОП 85 торговых операторов FMCG по количеству магазинов, 2011 г.»
Отметим, что в 2010 году количество ритейлеров, которые нарастили общее число своих магазинов составляло 36 компаний, а в 2009 — 32.
«Рыночные симптомы указывают на то, что торговцы снова готовы рассматривать вопросы экспансии. Если за 2009-2010 гг. было закрыто около 190 современных FMCG магазинов, то в 2011 году это число составило 66. Судя по всему, ритейлеры почистили свои ряды от балластных магазинов и изучают возможность новых открытий», — говорит директор исследовательской компании GT Partners Ukraine Игорь Гугля.
Примечательно, что из около 85 продовольственных ритейлеров, действующих сегодня в Украине, в 2011 году восьми операторам пришлось сократить количество своих торговых точек.
Сеть чайных магазинов готовится к открытию юбилейной торговой точки.
В январе этого года в Екатеринбурге открылся новый чайный магазин ТМ «Унция». Кроме того, к новогодним праздникам успели открыться «Унции» в Астрахани, Челябинске и Красноярске.
Перешагнуть рубеж в 100 чайных магазинов «Унция» планирует уже этой весной. На данный момент сеть состоит из 93 торговых точек. Около десяти объектов находятся в стадии подготовки к открытию либо переговоров с потенциальными франчайзи.
Пора подарков и чудес еще не закончилась, впереди еще много праздников (кто же откажется от нескольких унций прекрасного чая), когда так хочется сделать что-то приятное своим близким, друзьям и знакомым и конечно «Унция» всегда готова вам в этом помочь.
В твиттере увидел ссылку на сайт с вакансиями, где развлекается какой-то чувак. Момент с франшизой особенно понравился.
Для организации работ по облагораживанию города Москвы, группа общественных инициатив под руководством индивидуального предпринимателя Ипполита Кукушкина приступила к постройке голубятен в городе Москва.
В связи с чем открывает 20 вакансий "Смотритель голубятни".
Обязательно:
крепкое здоровье (отсутствие аллергии на птиц и астмы). Обследование за счет компании.
стрессоустойчивость.
обязательна любовь к птицам и отсутствие судимостей.
Остальному научим.
Предпочтение отдается обладателям профильного образования в ветеринарии или смежных областях.
Для отличившихся есть возможность купить нашу франшизу по выращиванию мясных пород голубей и организации на ее основе сети фаст-фуда.
График: Работа 2/2, с обязательным проживанием на территории голубятни (комната 9 кв. м, биотуалет). Контракт продлевается раз в месяц.
Компенсация: 800$ в месяц, штрафы за недостачу не предусмотрены. Через полгода есть возможность выкупить голубятню по договорной цене.
Температура воздуха в Украине пребывает на непривычном низком уровне.
Уже пятый день температура воздуха в Украине пребывает на непривычном низком уровне — минус 20 градусов Цельсия. Резкое похолодание уже негативно сказалось на торговле под открытым небом. В последние дни, даже в выходные, на рынках работала едва ли треть торговых точек. Похолодание коснулось как рынков, так и передвижных точек. Отток клиентов почувствовали многие МАФы — покупатели стараются меньше выходить на улицу и передвигаются в режиме «дом — работа — дом».
Как пояснили в администрации одного из столичных рынков, частично снижение торговой активности было связано с решением самих торговцев, которые прогнозировали снижение количества покупателей из-за мороза, а частично — проблемами с доставкой товара. Наибольшие проблемы коснулись торговцев плодоовощной продукцией.
«Резкое похолодание привело к тому, что фермеры массово приостанавливают продажи, не желая открывать овощехранилища и дополнительно тратиться на логистику»,— говорит руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман. Она отмечает, что доставить в товарном виде овощи в более чем 20 градусов мороза невозможно, кроме как в специально оборудованных автомобилях, которых чаще всего у фермеров просто нет, а кроме того, само использование такого автотранспорта обходится недешево, что удорожает продукцию.
Торговля— не единственная сфера, которая пострадала от снижения температуры. В зоне риска также оказались транспортная сфера, а также ЖКХ. При этом максимальное понижение температуры, по прогнозам синоптиков, еще впереди — уже завтра (в среду) она снизится до -33 градусов Цельсия ночью.
Температура в -33 градуса квалифицируется как стихийное бедствие. ЖЭКи уже обратились к жителям вверенных им домов с просьбой следить за тем, чтобы двери на лестничные клетки, духовые окна были плотно закрыты, чтобы максимально сберечь тепло.
Из-за повышения напора воды в трубах, ее температуры повышается риск аварий систем отопления. Также повышается нагрузка на электросети, поскольку люди начинают массово включать обогреватели. Это создает риски для жителей старых домов с изношенной электропроводкой.
Также не приспособлены для работы в тридцатиградусный мороз банкоматы — хотя в банках уверяют, что система надежна, тем не менее неофициально рекомендуют пользоваться теми, что установлены в закрытых и отапливаемых помещениях.
Ближайшая неделя станет тестом и на качество бензина — некачественное горючее может замерзнуть в баке, поскольку в нем присутствует вода.
Гидрометцентр прогнозирует, что низкая температура продержится в Украине до 4 февраля. По наиболее пессимистичным оценкам, морозы могут затянуться до середины месяца.
