Сразу три пермских предпринимателя приобрели у сети американских ресторанов быстрого обслуживания Subway право на использование бренда. Первый ресторан уже начал свою работу, открытие еще двух ожидается в ближайшее время.

В компании отмечают, что для России одновременная покупка бренда сразу несколькими бизнесменами — беспрецедентный случай. «Обычно развитие региона начинается с открытия одного ресторана одним франчайзи, и уже потом, вслед за ним, проявляют интерес другие участники рынка», — пояснил Андрей Попов, консультант по развитию бизнеса «Сабвэй Раша Сервис Компани». Этот факт, по его мнению, говорит о высоком инвестиционном и предпринимательском потенциале Перми.

Компания Subway работает в 92 странах мира, но сам собственник бренда не занимается управлением ресторанами: все они открываются только по франшизе. По словам Андрея Попова, открытие пермских ресторанов — результат прошедшего в апреле форума «Дни пермского бизнеса». На этом мероприятии и были достигнуты предварительные договоренности об открытии ресторанов в Перми.

Торговая марка SUBWAY принадлежит Doctor's Associates, Inc. (DAI), которая была основана в 1965 году американцем Фредом де Люкой. На сегодняшний день в 92 странах мира работает 33744 заведения под ТМ SUBWAY (все рестораны являются франчайзинговыми).

Франшиза Subway — детальное досье

«Аптека будущего» занимает два этажа — на первом расположен классический аптечный супермаркет, а на втором — зона лечебной косметики.

Как отметил Андрей Гусев, генеральный директор аптечной торговой сети «Ригла», в дальнейшем ритейлер планирует развивать похожие проекты, создавая студии активной косметики в аптеках Москвы и регионов России.

На Земляном валу усредненная ставка аренды могла составить для такого арендатора до $800, «выше это будет просто нерентабельно», уверен Илья Шуравин, партнера, S. A. Ricci / King Sturge. По его мнению, разделение на два разных зала логично, при этом метраж в 500 метров даст возможность хорошего выбора. «Концепция объединения двух функционалов кажется нам логичной, если ассортимент аптеки это фактически товары для ухода за телом, а не медицинские препараты», — продолжил Шуравин, добавив, что подобные проекты будут развиваться, но точно не через сетевые аптеки.

Франшиза «Ригла» — подробное досье.

Позитивное отношение к самостоятельной предпринимательской деятельности выразили 61% опрошенных украинцев. Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного компаниями «Amway» и GFK в рамках проекта «Global Entrepreneurship Week».

По результатам исследования готовность украинцев к открытию собственного бизнеса лишь немного уступает бизнес-потенциалу европейцев — в среднем в Европе более 69% респондентов выразили позитивное отношение к возможности ведения собственного бизнеса.

Тремя основными привлекательными чертами собственного бизнеса украинцы назвали дополнительный доход (39%), самореализацию (27%) и независимость (16%). Европейцы на первых трех местах указали независимость (40%), самореализацию (35%) и возможность получения дополнительного дохода (34%).

Исследование показало, что в Украине главным камнем преткновения считают отсутствие стартового капитала (61%). Для европейцев этот показатель несколько ниже — 51%. А вот страх неудачи при открытии собственного дела свойственен украинцам в гораздо меньшей степени, нежели европейцам — 16% против 34%. Кроме того, 20% европейцев считают проблемой отсутствие бизнес идеи. Среди европейцев самой осторожной нацией оказались немцы, оценившие риски собственного бизнеса очень высоко, а британцы, наоборот, наименее поддаются влиянию потенциальных препятствий.

Выяснилось также, что предпринимательский дух особенно свойствен возрастной группе от 14 до 29 лет. В Украине 69% представителей этой возрастной категории положительно относятся к возможности начать собственное дело, а в Европе — 79%.

В ходе исследования было опрошено более 12,510 тыс. человек в 11 странах — Украине, Австрии, Дании, Франции, Германии, Великобритании, Италии, Польше, России, Швейцарии и Турции. В Украине в опросе приняли участие 1 тыс. человек в возрасте от 15 до 59 лет.

X5 Retail Group, начав в этом году эксперименты с лайт-франшизой «Ситимаг», увеличивает охват мелких розничников. Сегодня в Сызрани открылся первый магазин сети «Пятерочка-Макси», которая будет работать в оптово-розничном формате (cash&carry) в городах с населением от 50 000 человек.

Сегодня в городе Сызрань Самарской области в торговом центре «Автобус» заработал первый магазин новой сети X5 Retail Group — «Пятерочка-Макси». Площадь торгового зала составляет 3500 кв. м, в ассортименте — 7000 наименований, из которых 80% приходится на продовольственные товары.

Новая сеть будет работать в оптово-розничном формате (cash&carry), ориентированном не только на розничные, но и на мелкооптовые продажи для конечных покупателей, а также для клиентов потребительских секторов B2B и HoReCa, сообщили в компании.

«В магазине отсутствуют прилавки, есть высотное хранение запасов упаковок товаров в торговом зале, просторные проемы между стеллажами и подъезды к 18 кассовым узлам, от которых обеспечен путь до погрузки товара в транспорт покупателей», — пояснили в компании. Парковка «Пятерочки-Макси» рассчитана на 200-250 машиномест, специально выделена зона для коммерческого транспорта.

«Пятерочка-Макси» — формат, специально разработанный нами для российских регионов, включая небольшие города с населением от 50 000 человек. Мы уверены, что развитие сети гипермаркетов нового формата позволит нам эффективно выйти на низкоконкурентные локальные рынки с невысокой покупательской способностью и не уступят в популярности традиционной «Пятерочке», — рассказал главный исполнительный директор Х5 Retail Group N. V. Лев Хасис.

На поставках в магазины у дома в Москве X5 уже зарабатывает с помощью франчайзинговых проектов «Перекресток-Экспресс» и облегченной франшизы «Ситимаг», держатели которых могут закупать продукцию с распределительного центра X5.

Один из крупнейших продавцов одежды в мире Gap Inc. (годовая выручка — $14,2 млрд.) анонсировал франчайзинговую экспансию в Южную Америку. Первый магазин Gap появится в Чили в сентябре следующего года. Чили станет 25-й страной присутствия франчайзингових магазинов Gap Inc.

Партнером Gap по развитию сети в Чили стала компания Komax. По словам Стефана Саннакса, президента Gap Inc. по Европе и стратегическим альянсам, Komax имеет солидный опыт работы на местном рынке и успешный опыт развития международных брендов.

Франчайзинг является важной частью стратегии крупнейшего продавца одежды из США. До 2006 года Gap Inc. развивала магазины самостоятельно, но после запуска франчайзинговой программы сумела открыть 165 партнерских магазинов. До 2015 года в планах компании открыть 400 франчайзинговых магазинов, в том числе в странах Восточной Европы.

Компания также продолжает открывать собственные магазины. В текущем году Gap открыла первые магазины на емких рынках Италии и Китая.

СПРАВКА. Gap Inc. была основана в 1969 году в США Дональдом и Дорис Фишер. Управляет 3,1 тыс. магазинов по всему миру. Основные марки: Gap, Banana Republic, Old Navy и Piperline.

«Возрождение сети АЗС — это давние планы «Нафтогаза». Раньше у них уже была сеть АЗС, их было немного. Насколько я помню, всего 51. Я думаю, что это вполне реальные планы, если «Нафтогаз» не будет покупать заправки, а будет работать на условиях франчайзинга», — сообщил в комментарии ИМК эксперт рынка нефтепродуктов Геннадий Рябцев.

На вопрос, какое будущее ожидает государственные АЗС, эксперт заявил, что, во-первых, «все будет зависеть от того, сколько заправок привлекут к работе».

«Во-вторых, будет влиять тот факт, насколько серьезными будут стремления «Нафтогаза» работать на этом рынке, потому что пока планы есть, но какие цели компания ставит перед собой при выходе на рынок, пока неясно. Это может быть цель получения прибыли, тогда, в принципе, не важно, сколько заправок будет — чем больше, тем больше прибыль. Если цель — это снижение сезонных колебаний цен, некая стабилизационная задача, для этого необходимо как минимум 500 заправок. То, что «Нафтогаз» может эти пятьсот получить — вряд ли возможно в ближайшее время», — отметил Г.Рябцев.

На вопрос ИМК, смогут ли государственные автозаправки влиять на ценовую политику на рынке, эксперт заявил, что до тех пор, пока у «Нафтогаза» не будет 500 заправок, влиять на ценовую политику в масштабах Украины он не сможет.

Американская сеть ресторанов быстрого питания Burger King планирует расширить сеть в России в три раза, доведя число заведений по итогам 2011 года до 30 штук, сообщила журналистам генеральный директор российского подразделения Burger King Яна Песоцкая в рамках форума института Адама Смита «Пищевая промышленность России-2010».

На российский рынок Burger King вышел в начале 2010 года, заключив соглашение о франчайзинговом партнерстве по развитию с владельцами сети кофеен «Шоколадница». В настоящее время сеть насчитывает 10 заведений и до конца года прирастет как минимум еще на три ресторана, прогнозирует Песоцкая. По ее словам, Burger King нашел на российском рынке второго франчайзингового партнера, однако, что это за компания, Песоцкая пока говорить не стала.

СПРАВКА. Первый ресторан Burger King был открыт в 1954 году американцами Джеймсом Макламором и Дэвидом Эджертоном в Майами. На сегодняшний день под торговой маркой Burger King работают около 12 тыс. ресторанов в 75 странах мира. Около 90% заведений Burger King открыто по франчайзингу.

В прошлый четверг я побывал на ресторанной выставке, которая так понравилась нам с Эшем в прошлом году: мы принесли оттуда на Франч много хороших фоток и франшизу кондоматов.

В этом году я блуждал по выставке в одиночестве, и она уже не казалась мне такой замечательной. Может быть потому что это был последний день мероприятия, а может потому, что с каждым годом выставка становится все менее помпезной.

***

Вот первый стенд, который меня заинтересовал:

Это вендинг музыкальных автоматов, и по словам представителя компании, они уже думают о том, чтобы начать продавать франшизу. Просто потому что я был далеко не первым, кто спросил их об этом.

Продолжение статьи

По случаю запуска нового кофейного напитка (мокка карамель) McDonald's обещает целый год бесплатно угощать напитками линейки McCafe. «Под раздачу» попадут 9 счастливчиков в 9 американских городах. Каждый день пить McCafe без истощения кошелька сможет каждый, кто первым найдет гигантскую чашку McCafe, тщательно спрятанную сотрудниками McDonald's. Дабы не сбиться на оголтелые поиски и не отдавать победу прилежным дворникам, McDonald's ровно в 7 утра начнет раздавать подсказки на своем Твиттере. Чашки, наверняка, будут прятать очень тщательно — по правилам «охоты», носящей официальное название McCafe Scavenger Hunt, будут спрятаны целых три гигантских чашки, а победителем объявят первого нашедшего хотя бы одну из них.

Первый «забег» запланирован в ближайшую пятницу в калифорнийских городах Лос-Анжелес, Риверсайд и Вентура. Чашки останутся «на позиции» до конца дня, а всех посетивших чашку уже после ее нахождения первооткрывателями светит получение купона на стаканчик бесплатного McCafe.

По данным журнала The Entrepreneur, сеть McDonald's составляет 32,466 заведений, из которых 26,209 (более 80%) — франчайзинговые.

X5 Retail Group N. V., объявила о запуске программы по развитию сети «Пятерочка» на Урале — «Открой свою Пятерочку». Участникам программы не придется инвестировать в магазины и даже удастся неплохо заработать. Суть программы состоит в активном вовлечении населения к открытию новых магазинов самого популярного в стране формата «дискаунтер». Самые простые люди — от студентов до пенсионеров — смогут стать «народными агентами» по поиску помещений под магазины «Пятерочка» и неплохо на этом заработать.

От участников программы требуется лишь внимательно смотреть по сторонам. Есть свободная площадь в отдельно стоящем здании? Там может разместиться «Пятерочка»! В новостройке есть площади для магазина на первом этаже? Необходимо просто сообщить об этом первым, открыть «свою» «Пятерочку» и получить главный приз.

Для того, чтобы стать участником программы любой житель может сообщить на Горячую линию свои контакты, точный адрес, контактный телефон, Ф.И.О. владельца свободного помещения, которое должно подходить под следующие критерии:

• к зданию должен быть подъезд для грузовой машины;
• помещение должно быть на первом этаже жилого дома или отдельно.

стоящим, площадью более 200 квадратных метров.

После обработки информации, компания принимает решение о целесообразности открытия нового магазина. В случае положительного решения «народный агент» получает главный приз — денежное вознаграждение, персональную скидку 5% в магазине «Пятерочка» и удостоверение «Почетный покупатель».

Данный шаг, по словам представителя компании Светланы Витковской, вызван тем, что Х5 не всегда обладает информацией о тех объектах недвижимости, который появились в недавнее время.

СПРАВКА. На 31 марта 2010 г. под управлением Компании находилось 1 399 магазина с расположением в Москве, Санкт-Петербурге и других регионах европейской части России, на Урале и в Украине. Мультиформатная сеть компании включает в себя 1 063 магазинов «Пятерочка» формата «мягкий дискаунтер», 276 супермаркетов «Перекресток» и 60 гипермаркетов «Карусель». На 31 марта 2009 г. число франчайзинговых магазинов на территории России составляло 640.

Представьте на секунду, что премьер-министр Украины Николай Азаров рассуждает на тему франчайзинга. Даже не на украинском языке, а на родном русском, но все равно ведь звучит смешно, правда?

А вот в Сербии премьер не только говорит о франчайзинге, но еще знает при этом, о чем он говорит. В прошлую пятницу Мирко Цветкович (на фото) произнес речь на открытии первой Международной выставке по франчайзингу в Белграде, отметив, что хотя франчайзинг и развивается в Сербии уже несколько лет, его потенциал еще не раскрыт. Он с воодушевлением рекламировал франчайзинг, как один из способов снижения предпринимательского риска, особенно в столь тяжелый для державы посткризисный период.

В то время как украинский коллега Цветковича закручивает гайки малому и среднему бизнесу, премьер-министр Сербии объясняет, что именно франчайзинг должен помочь таким компаниям занять свое место под экономическим солнцем.

Пара ссылок для любознательных. Франчайзинг в Сербии в 2007 году: раз (общее состояние дел), два (тут есть перечень сербских франчайзеров).

Господа зажиточные франчайзеры, хватит тормозить. Давайте уже покупайте бесплатную рекламу. У нас, между прочим, сейчас свободны все места. Включая, кстати, невероятно привлекательный баннер в шапке сайта, мимо которого не пройдет ни один посетитель. И даже если он не станет по нему кликать, то все равно запомнит вашу франшизу на всю оставшуюся жизнь.

Посмотрите на Eco2Bar — всего пара дней халявного продвижения, и внимание к франшизе взлетело до небес.

Cеть Spar в 2011г. выведет на российский рынок СТМ высокого ценового сегмента, сократив количество SKU собственных марок в низком ценовом сегменте. Об этом сообщил генеральный директор Spar Russia B.V. Алексей Павлов в ходе форума «Торговля большого города».

Сейчас Spar представляет в России частные марки в низком («Не переплачивай») и среднем ценовом сегменте (Spar). Под маркой «Не переплачивай» продается чуть более 100 SKU, но в следующем году количество наименований сократится.

Бренды в высоком и премиальном ценовых сегментах — Vital (здоровое питание), Free from (продукты для диабетиков), Natur pur (биопродукты класса премиум) Spar Premium (продукты класса премиум с нетрадиционными вкусами) — до этого в России не были представлены. «Главная цель этих продуктов — привитие лояльности к бренду, много мы на них не зарабатываем», — пояснил Алексей Павлов. Он также добавил, что лицом рекламной компании Spar Premium стал «бывший» агент 007 Пирс Броснан.

В 2011г. частные марки Spar в высоком ценовом сегменте появятся в России. «Надеюсь, что в России их будут представлять персоны, класса Пирса Броснана», — подчеркнул Алексей Павлов.

Большинство продуктов под частной маркой, продаваемых в России, будут ввозить из Европы, подчеркнул Алексей Павлов. «Наша новая стратегия — ввозить СТМ из Европы, и может быть, из Китая. Мы пока не решили окончательно, так как из Европы ввозить проще, несмотря на дешевизну китайской продукции. Мы посчитали, многие продукты из Европы проходят по цене, даже с учетом пограничных налогов», — сказал он.

К концу 2010г. количество магазинов Spar в России достигнет 252, увеличившись, таким образом, на 20% по сравнению с 2009г. Их общая площадь составит 122 000 кв.м.Также Алексей Павлов рассказал, что в начале 2011г. у Spar в России появятся 2-3 новых лицензиата. Товарооборот превысит $1,1 млрд. к концу 2010г.

Франшиза Spar — подробное досье.

Стал ли среднестатистический франчайзер более покладистым? Ослабил ли требования к новым партнерам или наоборот еще плотнее прикрыл двери для желающих делать бизнес на чужом имени? Подобными вопросами задалась американская газета The Wall Street Journal.

Итак, в эпоху банкротств и уменьшения кредитования среднестатистический франчайзер стал… конечно же, более требовательным. Теперь вы вряд ли получите франшизу, если не оплатите хотя бы 30% инвестиций наличными. В этом, в первую очередь, заинтересованы банки, предоставляющие кредиты только тем, кто способен внести значительную часть инвестиции в бизнес из собственного кармана. Ранее банки охотно кредитовали франчайзи, имевшего не более 10% от требуемой суммы.

Чемодан наличных в шкафу у предпринимателя отнюдь не гарантирует ему статуса франчайзи — правообладатели все скрупулезней изучают предыдущий и текущий опыт партнера. Действующие предприятия детально инспектируются, а требования к наличию успешного опыту в аналогичном сегменте ужесточились еще больше.

Более проблематичным стало параллельное ведение собственного бизнеса и франшизы. Получить франшизу «совместителям» стало еще сложнее, а в случае полноправной занятости на стороне — практически невозможно.

Результатом аналогичных мер, по мнению многих франчайзи, стало улучшение качества партнеров и, как следствие, высоких показателей новых франчайзинговых предприятий.

Мариупольская газета «Приазовский рабочий» не слишком заботится о своих продажах, поэтому материалы сегодняшнего выпуска были опубликованы на ее сайте уже вчера вечером. Среди заголовков свежего номера мы видим темы, которые волнуют простых жителей города: «В школе милиции при пожаре в сауне погиб майор», «Питьевая вода заливает дворы», «В плену у стаи собак»... Невольно вспоминается новая программа киевского цирка «Страшно! Весело! Смешно!»

Но больше всего порадовала рубрика «Люди дела», в которой опубликовано эксклюзивное интервью с Галиной Новиковой, директором мариупольской пиццерии «Челентано». Вообще, партнеры крупных украинских франчайзеров редко дают интервью прессе. И тем более приятно, когда это все-таки случается.

Если вы, как и я, очень давно не читали региональных газет, то испытаете невероятное удовольствие от текстов, которые ежедневно вынуждены сочинять местные акулы пера. Здесь всё — каждая деталь, каждая буква, каждый вопрос — таит в себе великую мудрость провинциальной украинской журналистики.

Кроме того, вы узнаете:

• Находится ли сеть «Челентано» по всему миру?
• Какое отношение она имеет к известному итальянскому исполнителю?
• Почему в Мариуполе мало заведений, в которых можно дешево и сердито перекусить?

Откровенные вопросы, шокирующие ответы — в свежем выпуске «Приазовского рабочего»!

В общем, наслаждайтесь.